BAC PRO MEI Code : 1906-MEI ST 11 Session 2019 CORRIGÉ
E1 - SOUS-ÉPREUVE E11 Durée : 4 h Coefficient : 3 DC : 1/15
Baccalauréat Professionnel
« Maintenance des Équipements Industriels »
ÉPREUVE E1 : Épreuve scientifique et technique
Sous-épreuve E11 (unité 11) :
Analyse et exploitation de données techniques
SESSION 2019
CORRIGÉ
BAC PRO MEI Code : 1906-MEI ST 11 Session 2019 CORRIGÉ
E1 - SOUS-ÉPREUVE E11 Durée : 4 h Coefficient : 3 DC : 2/15
BAC PRO MEI Code : 1906-MEI ST 11 Session 2019 …afficher plus de contenu…

Nous allons analyser le fonctionnement du système. Q1
ANALYSE
FONCTIONNELLE Temps conseillé :
20 mn
Barème :
32 points Q1-1 : Identifier la fonction globale de la station de vidange Big Bag :
VIDANGER LE BIG BAG DE CACAO ET LE DISTRIBUER DANS L’INSTALLATION Q1-2 : Donner la matière d’œuvre entrante (MOE) et la matière d’œuvre sortante (MOS) :
MOE : BIG BAG DE CACAO
MOS : CACAO DISTRIBUE DANS L’INSTALLATION, BIG BAG VIDE Q1-3 : Identifier la fonction globale du système de fermeture de Big Bag :
FACILITER L’OUVERTURE DU BIG BAG Q1-4 : Donner les 2 énergies nécessaires (W) au fonctionnement du système de fermeture :
- ENERGIE PNEUMATIQUE (6 BARS)
- ENERGIE MECANIQUE (OPERATEUR) Q1-5 : Indiquer quel est le rôle de ce système sur la machine …afficher plus de contenu…

IL PERMET A L’OPERATEUR D’EXECUTER SA TACHE EN TOUTE SECURITE. Q2
CALCUL DE
L’EFFORT DU VERIN Temps conseillé :
20 mn
Barème :
14 points D’après le bureau d’étude, concepteur de la machine : Pour obtenir une fermeture étanche d’un
Big Bag de 700 kg, les vérins doivent fournir chacun un effort minimum de 1700 N. Q-2-1 : Indiquer la pression d’utilisation des vérins de fermeture (avec unité) :
6 BARS Q2-2 : Indiquer le diamètre du piston du vérin (avec unité) :
DIAMETRE = 63 MM Q2-3 : Le système de fermeture du Big-Bag agit lors du serrage en : (cocher la bonne réponse) Sortie de tige  Rentrée de tige