I. La matière à différentes échelles
1. Ordre de grandeur
Définition:
L'ordre de grandeur d'une valeur est la puissance de dix la plus proche de cette valeur.
Exemples:
Soit le nombre 1,52×104. Son ordre de grandeur est 104.
Soit le nombre 8,2×104. Son ordre de grandeur est 105.
Soit le nombre 1,52×10−3. Son ordre de grandeur est 10−3.
Soit le nombre 8,2×10−3. Son ordre de grandeur est 10−2. 2. Echelle des ordres de grandeurs des édifices de l‘Univers

II Les constituants de la matière
1. Particules élémentaires
Définition: On appelle particule élémentaire toute particule indivisible (cette notion est évidemment liée à l'état des connaissances actuelles).
Les protons, les neutrons et les électrons sont des particules élémentaires. Charge élémentaire: La charge élémentaire est la plus petite charge électrique susceptible d’exister de façon stable. Sa valeur est e=1,60×10−19C. Remarque: Toute charge électrique q est égale à un multiple de la charge élémentaire. q=n×e avec n entier

2. Particules constituant l’atome
L'atome est constitué à partir de 3 particules élémentaires: le proton, le neutron etl'électron.
Autour du noyau formé de neutrons et de protons, les électrons sont en mouvement rapide. Caractéristiques des particules élémentaires dans l'atome | Proton | mp = 1,673x10-27kg | q = +e | r = 1,2x10-15m | Neutron | mn = 1,675x10-27kg | q = 0 | r = 1,2x10-15m | Électron | me = 9,109x10-31kg | q = -e | | Les ordres de grandeur des masses des particules élémentaires sont:
* 10-27kg pour un nucléon.
* 10-30kg pour un électron. Le noyau d’un atome est représenté symboliquement par la notation : AZX avec ⎧⎩⎨⎪⎪X: symbole de l'élément chimiqueZ: numéro atomique (représente le nombre de protons)A: nombre de masse (représente le nombre de nucléons)
Remarque : L’atome est une entité électriquement neutre. Le nuage électronique est donc chargé