Dossier e3
ACTION DE PROMOTION
En alternance avec Délice’Croq Part-Dieu
Et Alternance Rhône-Alpes.
Baccalauréat Professionnel Commerce SOPHIE Edil Session 2010-2012 ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- SOMMAIRE * Remerciements (page 3) * Présentation de l’entreprise (page 4) * Historique de l’entreprise (page 5) * Organigramme (page 6)
* Zone de chalandise (page 7) * Plan du magasin (page 8)
* Présentation d’une journée type (page 9)
* Fiche vitrine (page 10 à 11) * Action de promotion (page 11 à 14)
REMERCIEMENTS
Avant de vous présenter mon dossier, je veux remercier, le centre de formation Alternance Rhône-Alpes qui m’a permis de trouver l’entreprise auprès de laquelle je travaille actuellement, et aussi remercier mes formateurs qui m’ont appris énormément de choses pour préparer mon Baccalauréat Professionnel Commerce. Je veux remercier chaleureusement l’entreprise Délice’Croq Part-dieu qui m’a permis d’acquérir une véritable expérience professionnelle et toute son équipe, avec qui ce fût un plaisir de travailler. Je remercie également le jury pour l’attention qu’il accordera à mon dossier baccalauréat professionnel.
Présentation de l’entreprise : Nom de l’entreprise : Saramax
Enseigne : Délice’ Croq
Statut : Siège d’une entreprise à établissement unique
Code NAF : 5610 C _ Restauration de type rapide (saladerie, sandwichs…)
Effectifs : 6 à 10 salariés
Forme juridique : SARL
Numéro siret : 449 695 907 00013
Chiffre d’affaires : 415 800 (2010)
Adresse : 32 rue Maurice Flandin 69003 Lyon
Tél/fax : 04-78-53-33-35
Site web : www.delicecroqcaffe.fr
Date de création : Septembre 2003.
Nom du gérant : M. Samuel NOUCHY
Politique commerciale : * Politique de vente : Les produits sont essentiellement en