Dossier e22 bac pro cuisine

6679 mots 27 pages
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LYCEE NICOLAS APPERT
Avenue de la Cholière
44700 ORVAULTly
Nicolas App

académie
Nantes

education nationale ®

Baccalauréat Professionnel Cuisine

Session 2024DOSSIER PROFESSIONNEL

Epreuve E22Présentation du candidat :
Nom : Prénom :
Date de naissance :
Adresse :

Téléphone : Cursus professionnel : 22 semaines de PFMP obligatoiresAnnées
scolairesClassesPFMP
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· Quelles sont les connaissances particulières requises pour réaliser cette activité (en lien avec le référentiel de formation : enseignement professionnel et général)

· · L’auto-évaluation
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Le dossier de 12 pages maximum, hors annexes, est élaboré à l’aide de l’outil informatique. Il est structuré de façon à mettre en évidence

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