ÉTUDE DU SECTEUR
DE L’EMBALLAGE

SITUATION ACTUELLE ET
PERSPECTIVE DU SECTEUR DE
L’EMBALLAGE AGRO ALIMENTAIRE
SÉNÉGAL

LA SITUATION ACTUELLE ET
PERSPECTIVE DU SECTEUR DE
L’EMBALLAGE AGRO-ALIMENTAIRE

Sénégal

Genève
2006

iii

Les appellations employées dans la présente publication et la présentation des données qui y figurent n’impliquent de la part du Centre du Commerce International CNUCED/OMC aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites.
La mention de noms d’entreprises ou d’une marque commerciale ne signifie pas qu’elles ont l’aval du CCI
Les opinions exprimées dans ce manuel sont celles de leurs auteurs et ne reflètent pas nécessairement les points de vu du CCI.

iv

Table des matières
1. Importance des produits de l’agro dans les exportations nationales
1.1 Principales filières exportatrices et importances dans les revenus d’exportation

1

1.2

Structure du secteur : part des PME, multinationales, etc.

3

La filière du coton
Les céréales
Les fruits et légumes
Les produits halieutiques
La filière viande
Les produits alimentaires transformés
Les produits laitiers
L’eau et les boissons
Les produits agricoles valorisés en produits d’hygiène et de soins

3
4
4
4
5
5
6
6
6

Politiques actuelles et perspectives de développement des exportations agro alimentaires

7

1.2

2. L’emballage des produits agro
Importance et carences de l’offre
2.1
2.2

alimentaires

pour

l’exportation:

Incidence relative des coûts d’emballage sur la compétitivité des produits d’exportation 8

Principaux fournisseurs d’emballage exportation du secteur

8

2.3 Conformité aux réglementations en vigueur en matière d’emballages et des techniques de conditionnement.

10

2.4

Existence /adoption des mesures HACCP

11

2.5

Environnement concurrentiel :