’’ LBT’’Specialité :
Présentè par :
**Brahmi Amani**
**Boubakri Wissal**
Nom du sujet : Extraction, identification et caractérisation des molécules bioactives de la graine et de l’huile de Silybum marianum. Étude de leurs activités antioxydante et antitumorale
Institut : faculté de science gabes
Exposé d’activités pratiques sujet : exploitation des molécules bioactifs à partir des plantes dans divers domaines.
*comment peut-on extraire ces molécules ?
*quels …afficher plus de contenu…

Cette plante pousse essentiellement dans un climat chaud et tempéré et ne pousse qu’au-dessus de 700 mètres d’altitude.
Sa répartition géographique est concentrée sur le pourtour méditerranéen (Rodzko, 2000). Elle est réellement originaire des lieux incultes des pays du Maghreb, de l’Europe, et de l’Asie de l’Ouest grâce au climat favorable qu’offrent ces pays.
Elle est aussi cultivée en Californie et dans l’Est des Etats-
Unis. Elle pousse dans les jardins mais elle est plus dominante dans les champs incultes, dans les pâturages, le long des bordures des sentiers et entre les décombres (Morazzoni …afficher plus de contenu…

La silymarine, grâce à son pouvoir antioxydant, est active contre le stress oxydatif, et peut induire un effet positif sur les anormalités métaboliques diabétiques. La silymarine régule la sécrétion des enzymes comme le superoxyde dismutase, la glutathion peroxydase et la catalase, dans des modèles animaux. Cela peut exercer des effets potentiels inhibiteurs sur la relance de la peroxydation lipidique. L’utilisation d’antioxydant comme la silymarine en traitement complémentaire chez les patients diabétiques de type 2 nécessite de futures investigations.
III.7. Autres