Fiche de lecture pour la Source 5 :

Titre de l’article : La prévention du cancer.
Auteur de l’article : Richard Béliveau
Date : sans date
Référence : Richard, B. Page consultée le 19 février 2015. La prévention du cancer, [En ligne], URL : http://www.richardbeliveau.org/la-prevention-du-cancer.html?showall=1
Fiabilité de la source : Excellente
Informations retenues :
75% des cancers pourraient être prévenus avec de bonnes habitudes de vie, car 30% des cancers sont directement liés au régime alimentaire de l’individu.
Information générales + statistiques sur les gens qui peuvent développer des cancers (voir texte, car pas en lien avec le sujet)
Une alimentation quotidienne en phytochimique (molécule contenue dans le thé vert et qui rentre dans la famille des polyphénols et qui possède la capacité d’interférer dans de développement des cancers) pourrait permettre à l’organisme d’en emmagasiner de 1 à 2 grammes par jour,
Un avantage de l’ingestion des polyphénols est que ce sont des molécules naturelles, donc elles ne représentent pas une forte toxicité comme c’est le cas pour les médicaments dans le domaine pharmaceutique. Les molécules anticancéreuses sont présentes de façon naturelle, donc elles ne viennent pas avec le lot d’effets secondaires néfastes.
Le mode d’action du thé vert est d’éliminer les substances cancérigènes, de réduire leur capacité de provoquer des mutations dans l’ADN et ainsi favoriser l’apparition des cellules cancéreuses dans l’organisme. Son absorption prévient également la formation de nouveaux vaisseaux sanguins nécessaires à la croissance des microtumeurs et permet donc de les maintenir dans un état antiangiogénique (lent)

Commentaires : Très bonne source. Le texte contient de bonnes informations, malgré qu’il ne soit pas en lien directement avec le sujet du thé vert. Très complet en ce qui concerne le mode d’action du thé vert. Quelques avantages sont énumérés. Bonne statistiques et bonne idée pour une introduction. Source à retenir