Groupes caracteristiques.pdf
Notions et contenus du programme : - Formules et modèles moléculaires. - Formules développées et semi-développées. - Groupe caractéristique. Compétences attendues : - Représenter des formules développées et semi-développées correspondant à des modèles moléculaires. - Identifier la présence d’un groupe caractéristique dans une formule développée. Pré-requis : formule développée ; formule semi-développée ; notion de principe actif. Objectifs principaux de l’activité : - Introduction de la notion de groupe caractéristique. - Opérationnalisation des connaissances sur les formules développées et semi-développées. Matériel possible selon le scénario pédagogique choisi : modèles moléculaires et/ou un logiciel de représentation de molécules.
Réponses : molécule 1 : acide acétylsalicylique ; molécule 2 : ibuprofène ; molécule 3 : acétyl-leucine ; molécule 4 : acide lactique ; molécule 5 : paracétamol ; molécule 6 : acide salicylique.
Document à destination des élèves
QUELQUES MOLÉCULES DE LA SANTÉ
Votre mission est de trouver le nom de chacune des six molécules suivantes. Toutes ces molécules sont utilisées comme principes actifs par l’industrie pharmaceutique. Vous disposez d’une série d’informations pour vous aider dans votre investigation. Vous rédigerez votre rapport d’expertise scientifique en répondant aux questions posées à la fin du document.
H3C
O C C HC HC C H C CH O OH O C CH3
CH CH2
CH3
O O NH CH CH2 C OH
HC HC H3C
C
CH CH O
H3C
C
C
CH C OH
H3C
CH
CH3
molécule 1
molécule 2
molécule 3
O
O HO CH CH3 C OH
C C
OH OH
HC HC
C CH
C H
molécule 4
molécule 5
molécule 6 jacques.royer@ac-nantes.fr
Programme de 2nde 2010 – Thème « La santé » Groupes caractéristiques Information 1. Les molécules utilisées pour leurs vertus thérapeutiques comportent des groupes d’atomes leur