Introduction
Mon stage de deuxième année s’est déroulé au sein de l’épicerie solidaire de l’X qui est une association. L’épicerie solidaire apporte une aide, principalement alimentaire, à un public en difficulté économique, fragilisé ou exclu. Elle a pour principe de lutter contre l’exclusion sans favoriser l’assistanat, de respecter la liberté des personnes et de promouvoir leur insertion durable. C’est dans ce contexte institutionnel que j’ai pu mettre en place un projet en lien avec l’alimentation des bénéficiaires de l’épicerie solidaire. Au cours de mon stage j’ai remarqué que les bénéficiaires de l’épicerie solidaire achetaient très peu de fruits légumes, ils privilégiaient les plats préparés ainsi que les produits sucrés. J’ai pu répondre à cette problématique en mettant en œuvre mes compétences de technicienne en Economie Sociale Familiale. Dans un premier temps je vais présenter la structure et le public accueilli pour ensuite présenter la spécificité du public concerné par mon projet. Dans un deuxième temps je vais situer l’émergence du besoin. Cette étape précèdera la présentation des outils méthodologiques que j’ai choisis pour établir un diagnostic. Je terminerai par la présentation de mon projet ainsi que son évaluation.

1. l’épicerie solidaire : un acteur de l’aide alimentaire
1.1. Inégalités sociale et inégalités alimentaire
L'alimentation est un angle d'approche direct de l'action sociale : le manque de nourriture est l'un des stigmates les plus visibles de la pauvreté. Dans notre société le fait de ne pouvoir se nourrir ou de ne pouvoir nourrir sa famille est vécu comme une faillite, une humiliation. Les inégalités sociales s’accompagnent donc souvent d’une inégalité alimentaire et celle-ci peut s'accompagner d'isolement, de fragilité morale, ou de perte de confiance.

1.2. L’épicerie solidaire une réponse à ces inégalités
1.2.1. Présentation générale
En octobre 2010, quatre associations se sont engagées dans la création de l’Epicerie