INTRODUCTION Le pétrole brut est un mélange complexe d’hydrocarbures à chaines carbonée ouverte ou cyclique pouvant contenir jusqu’à 40 atomes de carbone. En effet sa découverte remonte à la plus haute antiquité. Bien avant l’ère chrétienne, les chinois pratiquaient déjà le forage et le pétrole lampant fut extrait en 1854 par deux pharmaciens galiciens. L es techniques de distillation ont permis de produire : de l’essence, du gazole, du bitume, des huiles et des graisses servant à la construction des routes, comme mortier pour assembler les briques et pour alimenter les véhicules

I-LES PETROLES

1-Origine du pétrole Le pétrole est un produit du passé géologique d’une région, issu de la succession de trois circonstances plutôt exceptionnelles :
L’accumulation de matière organique ;
Sa maturation ;
Le piégeage des hydrocarbures.

a-Accumulation de matière organique En règle générale, la biosphère recycle la quasi-totalité des déchets qu’elle produit. Cependant, une petite minorité de la matière « morte » sédimente, c’est-à-dire qu’elle se dépose et est enfouie avec de la matière minérale (roche mère), et dès lors coupée de la biosphère. Ce phénomène concerne des environnements particuliers, tels que les endroits confinés (lagunes, deltas,…), surtout en milieu tropical et lors de périodes de réchauffement climatique intense (comme le Silurien, le Jurassique et le Crétacé), où le dépôt de détritus organiques dépasse la capacité de « recyclage » de l’écosystème local. C’est durant ces périodes que ces sédiments riches en matières organiques (surtout des lipides) s’accumulent. b-Maturation de la matière organique Au fur et à mesure que de nouvelles couches de sédiments se déposent au dessus de cette strate riche en matières organique, la « roche-mère » ou « roche-source », voit ses conditions de température et de pression