La fleur bleue (Die blaue Blume) n'a, au départ, aucun rapport avec l'amour. Cette expression est issue d'un courant du XIXème siècle, le romantisme. Dans son roman Henri d'Ofterdingen, l'écrivain romantique Novalis présente une fleur bleue comme un passage entre deux mondes : le monde réel chaotique, et le monde spirituel dans lequel l'artiste se réfugie pour fuir la réalité et s'élever spirituellement. Chez Novalis, cette fleur symbolise l'amour absolu qu'Henri porte à Mathilde mais aussi l'union du rêve et du monde réel, qui était un des grands objectifs du romantisme[1]En France, c’est devenue dès 1950 :
Définition du Grand Larousse : Fleur bleue, sentimental, romanesque.

Fleur bleue, sentimental et romanesque: Il est très fleur bleue.

De nos jours ceci : quand une personne est "fleur bleue" , en général, c'est quelqu'un de très romantique, un tout petit peu naïve, qui croit au prince charmant, qui ne couche pas tout de suite, bref, une comme on n'en fait plus ! !

Mais au départ, qu'est ce qu'une Fleur Bleue ?

J'ai repris ceci que je vous transcris texto senso.
Cette expression contient un adjectif composé qui est extrait d'une locution parfois encore employée "cultiver, aimer... la petite fleur bleue".
Dans le langage des fleurs, le bleu pâle exprime une tendresse inavouée, discrète et idéale. Il faut remonter à 1811 et à une œuvre du jeune écrivain allemand Novalis, qui était en réalité le baron Friedrich von Hardenberg, pour trouver l'origine de cette expression.
Dans son roman inachevé "Henri d'Ofterdingen" (Novalis est mort à 29 ans), il y évoque à sa manière la légende d'un trouvère médiéval qui, parti à la recherche d'un idéal, découvre la fleur bleue symbole de la poésie.
Les Allemands parlent d'ailleurs de "die blaue Blume der Romantik" ou "la fleur bleue du romantique".
En traversant le Rhin, la fleur bleue a un peu changé de sens, puisque de la poésie, elle a été associée à une sentimentalité mêlée de naïveté.
La petite fleur