Le petit herboriste

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LE PETIT HERBORISTE
Version de démonstration
Retrouvez la version complète du
livre sur www.lepetitherboriste.netINTRODUCTION
La nature est le plus perfectionné des laboratoires, le tout
étant de savoir utiliser ses resources à bon escient. 
Ce guide illustré s'adresse aux promeneurs désireux de se
familiariser aux détours des sentiers, avec la richepharmacopée naturelle présente dans nos campagnes.
Il aidera le lecteur à identifier, récolter, conserver et
utiliser avec des recettes  simples, les 140 plantes
médicinales communes d'Europe.
On me demande régulièrement  s'il existe une version
papier du PETIT HERBORISTE ILLUSTRE, c'est
désormais chose faite avec ce livre et  je vous en souhaite
le meilleur usage.
Bonnes balades botaniques !!!!!!!
Gilles AURIC                              PRECAUTIONS D'EMPLOI
Certaines plantes sont toxiques, les préparations de ce guide sont basées
sur des sources traditionnelles de connaissances. Comme pour les
médicaments, évitez les cures prolongées, l'automédication sur les enfants
et les femmes enceintes. En cas de doute, demandez l'avis de votre médecin.1
RECOLTE ET CONSERVATION DES
PLANTES MEDICINALESIl faut de préférence choisir des plantes sauvages qui
poussent loin des zones cultivées pour éviter les pollutions
chimiques. Les plantes médicinales se récoltent par temps
sec, ne pas les rincer sauf pour nettoyer les racines,
simplement les étaler dans un endroit bien ventilé à l'abri
du soleil pour les faire sécher.
Les racines, rhizomes, tubercules et bulbes se récoltentà l'automne pour les plantes annuelles ou au printemps
pour les autres.
Les fleurs : au début de leur épanouissement.
Les fruits : à maturité.
Les plantes médicinales sont conservées  à l’abri de la
lumière et ne devraient pas être gardées au­delà d'une
année. (Pensez à coller des étiquettes avec les noms et
dates des récoltes).   
                                                          2
CALENDRIER DES RECOLTESLa récolte des organes végétaux s'étale tout au long de
l’année,  même en hiver, si l'on dispose d'un bon séchoir
on peut récolter les racines, rhizomes, bulbes et oignons.
JANVIER­FEVRIER­MARS
Peuplier (bourgeons), aubépine (fleurs), pin sylvestre
(bourgeons), tormentille (racine), gui (branches feuillées),
cyprès (noix), douce­Amère (tiges coupées), eucalyptus(noix),  violettes (fleurs et feuilles), pêcher (fleurs),
primevère (fleurs), ronces (boutons), genêt (fleurs),
bistorte (racines), ficaire (plante fleurie), impératoire
(racines), tussilage (fleurs).
AVRIL­MAI
Ortie (fleurs mondées, plante fleurie), bourrache (fleurs),
chélidoine (plante feuillée), primevère (fleur avec calice),
cresson (feuilles), anémone pulsatile (plante), pariétaire(feuilles), pervenche  (feuilles), ronces (boutons).
MAI­JUIN
Guimauve (feuilles), chèvrefeuille (fleurs), lierre terrestre
(feuilles), menyanthe (feuilles), sureau (fleurs), pissenlit3
(feuilles), ache des marais (feuilles),  asperges (racines),
benoîte (feuilles), sureau (deuxième écorce), busserole
(feuilles).
JUIN­JUILLET
Absinthe (feuilles), garance (feuilles),  arnica (fleurs),pensée sauvage (fleurs; plante entière fleurie), agripaume
(feuilles), bardane (feuilles),  reine des prés (fleurs),
sauge sclarée (fleurs), bourrache (feuilles), tilleul (fleurs
bractées), cassis noir (feuilles), consoude (feuilles),
fenouil (plante),   frêne (feuilles), génépi (plante), mauve
(plante fleurie, feuilles), marrube blanc (plante), hysope
(feuilles), pimprenelle (plante fleurie), mélisse (feuilles),pulmonaire (plante fleurie), menthe (feuilles), mûrier
(feuilles), ronce (feuilles), séneçon commun (plante
fleurie), sarriette (feuilles), thym (feuilles),  tussilage
(feuilles).
AOUT
Basilic (feuilles), noyer (feuilles), bouillon blanc (feuilles,
fleurs), romarin (feuilles),  bleuet (fleurs), lavande (fleurs
mondées), buglosse (fleurs), millepertuis (sommité...
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