I- Différentes catégories de stocks : 1- Les produits achetés par l’entreprise (Matières premières, fournitures, marchandises) :
Ces produits sont comptabilisés à la clôture à leur coût d’acquisition (Prix d’achat + Frais accessoires – Réductions).
Dans le bilan, on distingue deux postes : * Le stock d’approvisionnement (Matière premières et fournitures) * Le stock de Marchandises 2- Les produits fabriqués par l’entreprise (Produits finis) :
Ces produits sont comptabilisés à leur coût de production. On distingue dans le bilan le stock de produits finis et le stock « d’en cours ».

II- Les produits achetés : 1- L’inventaire intermittent :
L’inventaire physique doit être en principe réalisé à la clôture de chaque exercice. On distingue donc dans notre comptabilité le stock initial (à l’ouverture de l’exercice) et le stock final (à la clôture de l’exercice). C’est la consommation qui doit apparaître au débit du compte de résultat.

Consommation : Achat + (SI – SF)
(SI-SF) Variation de stock 2- Les comptes utilisés NATURE | ACHAT | STOCK | PROVISION | VARIATION DE STOCK | MATIERES PREMIERES | 601 | 31 | 391 | 6031 | AUTRES APPROVISIONNEMENTS | 602 | 32 | 392 | 6032 | MARCHANDISES | 607 | 37 | 397 | 6037 |

3- L’enregistrement comptable :

* Le stock final est inférieur au stock initial (Il y a eu déstockage) :

Stock initial 40000
Stock final 30000
Achats de l’exercice 500000

Consommation : 500000 + 40000 – 30000 =510000 6031 Variation de stock de matières | SI : 40000 | SF : 30000 |

31 Stock Matières | SI: 40000SF: 30000 | SI: 40000 |

OO: Annulation du Solde initial.

Résultat | Achat: 500000Δ de stock: 10000510000 | |

* Le stock final est supérieur au stock initial (Il y a eu stockage) :

Stock initial 40000
Stock final 60000
Achat de l’exercice 500000

Consommation: 50000 + 40000 – 60000 = 480000

31 stock Matière | SI: 40000SF: