I) Introduction :
Les métaux lourds sont des éléments naturels, des minéraux, puisqu’ils font partis des roches et des sols. Premièrement, il faut savoir que les métaux sont issus des minéraux ou d'autres métaux, se sont des polluants engendrés par l'activité humaine qui ont un fort impact toxicologique ne sont pourtant pas que des métaux, certains font aussi partis de la catégorie des éléments métalliques naturelles ou des metalloïdes, lorsque leur masse volumique est supérieure à 5 grammes par cm3. Ils peuvent se retrouver partout dans notre environnement, mais en général ils ne sont pas en grande quantité. Malgré le fait que ces métaux font partis de la nature, ils sont très mauvais pour l’environnement. Ils peuvent même s’avérer très toxique pour les humains, tout comme pour la faune et la flore qui nous entourent. Par contre, il faut préciser que ceux-ci nous ont été très utiles pour bâtir la civilisation que nous avons aujourd’hui et que nous utilisons toujours autant les métaux lourds. En effet, la peinture, les pièces de monnaie, les vitraux, les miroirs et même des canalisations peuvent être fabriqués grâce à l’utilisation des métaux lourds. Ils existent de nombreux métaux lourds, le fer, le plomb, le cadmium, le mercure, l’uranium, l'arsenic, le cobalt, le manganèse, le chrome, le cuivre, l’argent, l’or, le zinc, le titane et le nickel en sont de bons exemples. Certain d'entre eux sont totalement toxiques pour l'homme, comme par exemple l’arsenic, le mercure, le cadmium et le plomb. Nous devons donc y faire bien attention.
Les métaux toxiques sont nombreux, mais on peut citer surtout l'arsenic, le cadmium, le plomb et le mercure. Ils ont des impacts sur les végétaux, les produits de consommation courante et sur l'homme.
La notion d’éléments-traces métalliques, ou ETM tend à remplacer celle de métaux lourds qui a été et qui reste un concept mal défini car associant des métaux toxiques réellement lourds à d'autres l'étant moins. L' abondance moyenne