ROCHEFEUILLE Marie LEBLANC Stéphane BOUET Nicolas DRISSI MANIANI Mohammed LAZRAK Abdel

Plan d’expériences : Optimisation de la conception du thé Marocain

Promotion 2011

Année scolaire 2009 - 2010

2

Sommaire
Sommaire ................................................................................................................................................ 3 Introduction............................................................................................................................................. 5 1) A. B. C. D. E. F. G. H. 2) A. B. C. D. E. F. G. H. I. 3) Définition de l’étude........................................................................................................................ 7 Définition du problème ............................................................................................................... 7 Définition des objectifs................................................................................................................ 7 Le groupe de travail ..................................................................................................................... 7 Limites et contraintes de l’étude................................................................................................. 8 Définition de la réponse .............................................................................................................. 9 Les facteurs et leurs modalités.................................................................................................... 9 Les interactions ........................................................................................................................... 9 Formalisation du plan d’expérience .......................................................................................... 10 Construction du plan ..................................................................................................................... 11 Calcul de nombre de