Professeur
Cas INNOCENT
Innocent : une nouvelle proposition de valeur
Innocent est une société créée il y a une dizaine d'années en Grande-Bretagne par trois amis sans capital au démarrage mais qui avaient en tête une idée simple : proposer aux consommateurs des «fruits en bouteille».
Leur proposition de valeur est de, permettre aux urbains pressés de manger sainement des produits «équitables». L'idée a fait son chemin et, en 2008, Innocent compte 275 employés dans 11 pays, pour un chiffre d'affaires de 100 millions de livres.
Pour parvenir à ce résultat, les fondateurs d'Innocent ont dû traduire leur idée en produit, en proposant des fruits frais pressés, sans aucun additif, inventant ainsi le concept du «smoothie» naturel. Face au refus des industriels classiques de l'industrie, ils vont finir par trouver une petite entreprise galloise acceptant de produire sans conservateur, dans des conditions de commerce équitable.
Pour traduire cette proposition de valeur, Innocent a conçu une bouteille toute simple, avec un logo figurant un visage stylisé surmonté d'une auréole. Cette proposition de valeur a un impact dans la gestion interne même de l'entreprise, puisque l'ensemble de l'activité a fait l'objet d'un bilan carbone avec des objectifs d'amélioration dans le domaine des réductions d'émissions de gaz ou de déchets.
Chaque année, 10 % des profits sont versés à une fondation qui gère des œuvres caritatives. La marque s'est engagée dans la mise en place de fermes équitables en Amérique du Sud et a demandé à des volontaires de tricoter un bonnet pour coiffer les bouteilles et aider ainsi les déshérités avec l'argent récolté.
Innocent entretient également une relation très complice avec ses clients, en publiant sur le site des informations personnelles sur les collaborateurs, comme la pointure du fils du fondateur ou le nombre de personnes portant des prénoms originaux.
Son dernier lancement, le p'tit smoothie,