Rapport de stage Ouvrier
Fromagerie BEL Encadré par : Mr Mouslim EL KHADAR
Rapport de stage d’observation
Fromagerie BEL
CHOUJAI Imtiyaz
Rapport de stage Ouvrier
Fromagerie BEL Rapport de stage Ouvrier
Fromagerie BEL CHOUJAI Imtiyaz
Dédicaces

Je dédie ce modeste travail : A ma mère, qui m'a comblé de son soutien et m'a voué un amour inconditionnel.
Tu es pour moi un exemple de courage et de sacrifice continu.
A mon père et mes frères et ma sœur, en guise de reconnaissance …afficher plus de contenu…

Ainsi, les nouvelles normes ont défini des procédures de gestion des documents dans le cadre du système de management qualité totale. D’après ces normes, la présentation des documents doit être normalisée et le système documentaire doit assurer le passage de la tradition orale à la tradition écrite, dans l’intention de formaliser le savoir-faire acquis par l’entreprise
18 Rapport de stage Ouvrier
Fromagerie BEL  traiter les alertes commerciales et logistiques
 Etablir des bilans de qualité
 Etablir des cahiers de charges des matières premières et des emballages. …afficher plus de contenu…

 SECTION ENTRETIEN ET PREPARATION :
Elle vise à maintenir d’une manière régulière les machines de l’entreprise en bon état, afin d’obtenir la quantité produite souhaitée, tout en assurant la meilleure qualité des produits.
Il s’agit de l’entretien mécanique et automatique, ce dernier s’effectue en coopération avec un bureau d’étude où un dessinateur prépare des projets de rénovation des machines anciennes et l’implantation de celles nouvelles.
 SECTION REGLAGE