Rapport hotel

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  • Publié le : 27 juillet 2011
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Rapport de stage

 Introduction………………………………………………………………2



Présentation de l’hôtel « Palmeraie

Golf Palace »

1-Carte d’identité…………………………………………………………………4 2-présentation des services offerts par la PGP ………………………………..6 3-Organigramme du département Financier………………………………….8 4-Présentation du département financier et ses services…………………….9

Les travaux effectués
1-déclaration de laTVA ………………………………………………… …15 2-L’enregistrement comptable………………………………………………17 3-Etablissement des pièces comptables……………………………………19 4-L’enregistrement et le rapprochement des tickets de paiement………20 5-La gestion locative…………………………………………………………22  Problèmes et suggestions……………………………………… .…25

 Conclusion …………………………………………………….……26
 Annexes

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Rapport de stage

Avant de souligner lesgrandes lignes de mon rapport, je tiens à
mettre en exergue qu’il s’inscrit dans une tradition pédagogique très utile adoptée par le BTS (Brevet de Technicien Supérieur) pour assurer aux étudiants une formation continue et compatible avec l’entourage socioéconomique de notre pays. De ce fait notre centre BTS nous incite vivement à effectuer un stage de fin de formation qui permet d’acquérir lesqualités relationnelles, et de les le attitudes, sens de les comportements par professionnels développer responsabilité

l’adaptation aux réalités et aux exigences de l’emploi.

Comme l’hôtellerie est comptée parmi les secteurs les plus
importants de développement de tourisme à l’échelon national et principalement de notre ville impériale Marrakech, j’ai eu l’occasion d’effectuer un stage au seindu groupe Hôtelier « Palmeraie Golf

Palace » connu dans ce domaine par son sérieux, sa qualité de service,
son emplacement, sa superficie, ses jardins, son golf et sa capacité d’hébergement.

Afin de retranscrire fidèlement cette expérience d’un mois passée
dans la Palmeraie Golf Palace, il est indispensable d’évoquer l’environnement de cet hôtel. Ensuite, j’évoquerai les missions quim’ont été confiées durant cette période, ainsi que les compétences que j’ai pu développer au sein d’une grande structure hôtelière. En conclusion, j’aborderai les difficultés rencontrées, ainsi que les nombreux apports tirés de ce stage.

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Rapport de stage

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Rapport de stage

1-Carte d’identité :
Dénomination sociale : «

Palmeraie Golf Palace » ‘’PGP’’

Date de création Formejuridique Capital social Siège social

: 20 Mars 1993 : SARL : 310 547 700 : Circuit de la palmeraie, PB 1488- 40000

N° d’immatriculation au RC : 6041 N° d’identifiant fiscal : 06501811 N° de patente : 53001749 N° d’affiliation à la CNSS : 1175084 Catégorie officielle : 5*Luxe Classement : le 3ème selon les statistiques touristiques de WILAYA de MARRAKECH (voir document). Téléphone Site web :05 24 30 10 10 : www.palmeraie-marrakech.com

L’effectif : 930 Siège : Casablanca

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Rapport de stage

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Rapport de stage

2-Les différentes activités de Golf Palace :
2.1* Hébergements :
367 luxueuses unités dont 44 suites ouvertes sur les piscines, le golf ou les montagnes de l’Atlas, et offrent des services et des commodités adaptés tant aux voyageurs d’affaires qu’auxclients.

2.2* Restaurants et Bars :
Narjis : Art et tradition culinaire marocaine. Sport Bar : Diffusions événements sportifs. Signor Santi : Spécialités italiennes. Grand bleu : Buffet et snack au bord de la piscine. Dar Ennassim : Restaurant gastronomique. Le Palace : Night-club, Bar et Restaurant. Baccarat : Piano bar, terrasse et cocktail. Légende : Cuisine légère à la faveur des sportifs.Leroy’s Kfé : Cuisine international. New feeling : Discothèque

2.3 * loisirs et divertissements :
   Jardins et piscines. Activités : jeux écologiques /ping-pong/jeux de sable/Circuit de VT/etc Discothèque, Visites et excursion.

2.4 *Le Spa :
Relaxation et bien-être La palmeraie Spa propose des soins issus des traditions ancestrales : hammam, Sauna, Jacuzzi, massage, salle de fitness,...
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