NouriSecs

Sommaire
Introduction………………………………………………………………..…4
I)Analyse interne…………………………………………………………....4 1) Presentation de MAZZ……………………………………..….………..…..4 2) Fonctions de MAZZ……………………………………………………..….5 3) Etude de l’environnement…………………………………………………..7
II) Etude de la concurrence ……………………………………………....8
Nos concurrents haut de gamme………………………………………………...8
Fiche signalétique des concurrents……………………………………………...9
III) L’enquête……………………………………………………….12
Questionnaire………………………………………………………………….12
Les résultats de l’enquête……………………………. ;……………………….14
IV) les choix stratégiques…………….…………………………….20
A) Segmentation……………………………………………………………...20
B) Ciblage………………………………………………………………………20
C) Les stratégies du produit…….……………………………………………..20
1) Le positionnement…………………………………………………….…….20
2)Le Mix marketing……………………………………………………………21 a)Le produit………………………………………………………………….21 b) Le prix………………………………………………………………….....25 c)La distribution…………………………………………..………………...25 d) La communication…………………………………….…………………..26

Dans le but de lancer une nouvelle gamme de fruits secs dans notre Entreprise Mazz, et l’amélioration des composantes stratégiques des produits (emballage, conditionnement,…) une étude de marché nous a été confiée afin de démontrer les caractéristiques qui rehaussent la valeur de ce produit au vu des consommateurs.
En premier lieu une analyse interne de l’entreprise Mazz s’impose, puis nous traiterons une étude des produits offerts par les concurrents tout on analysant leur distribution, le conditionnement et l’emballage de leurs produits et les points forts et faibles de ces concurrents. Finalement nous présenterons un questionnaire qui nous aidera à compléter notre étude, détecter et déceler les attentes du consommateur. I. Analyse interne

1. Présentation de MAZZ
Mazz a été créée en 2000(11ans d’existence), considérée comme étant une