Sujet biologie fondamentale 2010 ifsi
UE 2.1 S1 - BIOLOGIE FONDAMENTALE
Place N° :
Pour chaque question, la réponse sera rédigée dans le cadre prévu. A la fin de l’épreuve, le cahier réponse sera inséré dans une copie double d’examen, comportant les indications demandées. La partie droite sera cachetée, afin que chaque copie soit anonyme. Indiquer sur la copie de manière visible l’IFSI de rattachement (Ajaccio ou Bastia) et le n° de table.
Question 1
Quelle(s) forme(s) d’énergie utilise le corps humain ?
Question 2
A) De quoi est constitué un atome ?
TD L1 Infirmier - 2010/11
1/11
B) Schématiser et légender un atome d’hydrogène.
C) Schématiser et légender un atome d’oxygène.
D) Schématiser et légender une molécule d’eau.
TD L1 Infirmier - 2010/11
2/11
Question 3
Combien de niveaux de structure possède une protéine ? Dire pour chacun à quoi il correspond.
Question 4
Compléter le tableau suivant se rapportant à la nomenclature des glucides ? Nature du carbonyle Nombre d’atomes de carbone Aldéhydique Cétonique
3C 4C 5C 6C
Nom du composé Nom du composé Nom du composé Exemple de composé Nom du composé Exemple de composé 3/11
V. Brunini, J. Giannettini et A. Luciani
TD L1 Infirmier - 2010/11
Question 5
Quel est le composé osidique correspondant au sucre blanc de notre alimentation ? Quels éléments le constituent ?
Question 6
Le tableau suivant est à compléter, de façon à dire pour chacun des 3 composés : a - à quel groupe de lipides il appartient (lipides simples ou lipides complexes), b - quel alcool entre dans sa composition, c - quel est son rôle dans le corps humain (réserve ou constituant de membranes).
Composé
a - Groupe
b - Alcool
c - Rôle
Triglycéride
Cholestérol
Phospholipide
Question 7
Donner une définition succincte du transport passif, impliquant la membrane plasmique.
TD L1 Infirmier - 2010/11
4/11
Question 8
Afin de légender au mieux le schéma suivant, compléter le tableau