Café Procope

Introduction Chapitre I :Les origines du thé et du café 1. L’origine du thé 2. L’origine du café 3. Mon opinion sur les origines du thé et du café Chapitre II :Les catégories, les modes de production, les méthodes de dégustation et les efficacités du thé et du café 2.1 La catégorie, le moyen d’infusion, la méthode de dégustation et l’efficacité du thé 2.2 La catégorie, le moyen d’infusion, la méthode de dégustation et l’efficacité du café 2.3 bilan sur cet aspect Chapitre III : la maison

appelés cerises de café, à deux noyaux contenant chacun un grain de café (la cerise de café est l'exemple d'une drupe polysperme). Lorsqu'on dépulpe une cerise, on trouve le grain de café enfermé dans une coque semi-rigide transparente à l'aspect parcheminé correspondant à la paroi du noyau. Une fois dégagé, le grain de café vert est encore entouré d'une peau argentée adhérente correspondant au tégument de la graine que l'on peut moudre. Coffea arabica, qui produit un café fin et aromatique, nécessite

SOMMAIRE INTRODUCTION................................................................................................................. 3 Partie I : Présentation générale du café ...................................................................... 4 Section 1 : Le café, du commencement à nos jours.................................................... 5 A) Histoires & légendes......................................................................................... 5 B) Découverte

la Florentine Catherine de Médicis fit connaître la glace à la cour de France. ¬ Peu à peu, la glace descend dans la rue: En 1660, le florentin Procopio di Coltelli ouvrait à Paris rive gauche le café Procope. Ce lieu était fréquenté par des acteurs, des gens de lettres et des aristocrates. Le café affichait sans cesse complet. Son succès lui vint de ses 80 variétés de glaces aux parfums tous plus étonnants les uns que les autres rose, sureau, fleurs d’oranger grillées… ¬ Face à un tel engouement

SOMMAIRE INTRODUCTION................................................................................................................. 3 Partie I : Présentation générale du café ...................................................................... 4 Section 1 : Le café, du commencement à nos jours.................................................... 5 A) B) C) D)         Histoires & légendes......................................................................................... 5 Découverte

elle était réservée à la noblesse. Ce n’est donc qu’au XIVe siècle qu’elle connu une consommation populaire. En effet, Marco Polo revenant d’Asie, raconta que là-bas, elle était vendue dans la rue par des marchands ambulants. En 1668, à Paris, le café Procope fut ouvert. Celui-ci proposait plus de quatre-vingt parfums à sa clientèle. La glace devint un plaisir pour tous. Pouvoir déguster des fruits hors saison est l'une des raisons de l'engouement de la population pour ces délices glacés[2]. Aujourd’hui

révolution du café en Europe qui commença au XVIIe siècle dans les cabarets de café des grandes villes commerçantes et dans les salons de l'aristocratie atteignit finalement toutes les couches de la population au XIXe siècle. La spécialité arabe devint la boisson du monde occidental. Balzac lui-même buvait jusqu'à 30 tasses de café par jour ; il consacra d'ailleurs une étude approfondie au café et à ses effets sur l'homme. L'invention du moulin à café en 1687 fit beaucoup pour la diffusion du café. L'usage

nécessaire. En effet, il s'avère que l'urine d'une personne qui ne boit pas beaucoup d'eau est généralement très claire. 4) Diurétiques: Je suppose que vous savez pertinemment que les diurétiques donnent envie de faire pipi :). Prenez-en donc beaucoup, café, jus, bière, thé... Les raisins sont considérés comme d'excellents diurétiques. Evitez le sel pour un temps. Les diurétiques à base d'herbe sont nettements plus efficace que les jus de fruits et évitez les boissons alcoolisées, elles occasionnent parfois

serviettes de toilette propres et sèches. CATERING PRET A L’ARRIVEE DU GROUPE Merci de prévoir en loge : - Chips, fruits frais barres diverses au chocolat (Twix, Kinder Bueno, Kit Kat, Kinder Pinguis, Kinder Surprise …) • Boissons chaudes : Café, thé à la menthe • Autres boissons • 1 bouteilles de 1,5 litre d’eau de source non gazeuse • 3 bouteilles de 1 litre de San Pellegrino • 1 bouteilles de 1,5 litre de Coca • 1 pack de 12 Heineken, ou Smirnoff Ice • 1 bouteilles

Sally est devenue folle. Alors que Michael se réveille étonnement seul dans son appartement de Bank Street, il découvre sur le sol de la salle de séjour les vestiges d'une des nombreuses nuits agitées de sa fille Sally : walkman cassé, gobelets de café vide, livres... Il décide de se diriger vers le coffee shop où sa fille à l'habitude d'aller afin de la retrouver. Il la croise sur le chemin... Sally est bizarre : soucieuse, agacée, distante et excessivement agressive. Michael ne la reconnaît plus