GENERAL :

Un diététicien est un spécialiste de la nutrition. Il a pour rôle d'inciter les gens à manger mieux, c'est à dire plus équilibré ; Sa mission est aussi de prévenir les risques cardiovasculaires et d'éviter le sur-poids.

1 études - Bac+2
-BTS diététique en 2ans après bac S ou STL
-DUT génie biologique, spécialisation diététique
Des diplômes universitaires apportent un complément de format°
Licences pro
Masters pro

3- Salaires : De 1400 à 3100€ Débouchés : les établissements de soins l'industrie agroalimentaire

Compétences et capacités requise :
*Le diététicien doit être patient et avoir du tact, pour faire accepter à quelqu'un d'adopter un régime particulier, car le diététicien doit tout d'abord mettre à l'aise les personnes, il doit être patient et psychologue pour que la personne soit encouragé à parler de ses troubles alimentaires. Il doit être à l'écoute, pédagogu e et diplomate.
*Il doit aussi être «biologiste» et être «économe» , car il doit avoir des compétences techniques et scientifiques nécessaire car ce métier s'appuie sur la biologie et l'économie. Il passe beaucoup de temps à faire des calculs, afin d’approprier un dosage alimentaire correct à chaque individu. Il doit élaborer des menues variés et équilibrés avec un budget précis.
*Avoir de l'assurance, être sociable et énergique sont des atouts précieux.
*Il doit avoir le sens du travail en équipe car il travail le plus souvent avec des médecins, ou des entraîneurs.

SPORT

Il est rare que les diététiciens n'exercent que dans le sport, sauf dans quelques rares cas de grosses équipes. Le plus souvent, ils complètent leur activité en milieu hospitalier.
La diététique au sport demande une bonne connaissance de ce milieu. Les diététiciens conseillent les sportifs vis à vis de leur alimentation, en fonction de l'effort à fourni et de leur poids. Ils permettent le maintient d'une bonne hygiène de vie, sans priver du plaisir de la nourriture.