Agriculture au sénégal
Un Peuple – Un But – Une Foi N° MEF/DPEE/DPMSP
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MINISTERE DE L’ECONOMIE
ET DES FINANCES
------------- DIRECTION DE LA PREVISION Dakar, le 11 janvier 2011
ET DES ETUDES ECONOMIQUES
NOTE d’Analyse sur l’évolution des Importations de Riz et des Exportations d’Or
1. Evolution des importations de riz au cours des dernières années
Avec une moyenne annuelle de 776.775 tonnes sur la période 2000-2007, les importations de riz ont fortement augmenté en 2008 en s’établissant à 1.012.880 tonnes contre 797.449 tonnes en 2006, soit une hausse de 27%. Cependant, après la forte hausse enregistrée en 2008, les achats à l’étranger de riz ont amorcé un recul en s’établissant à 771.700 tonnes en 2009 puis à 650.789 tonnes en 2010, soit des baisses respectives de 241.180 tonnes (-23,8%) et 120.911tonnes (-15,7%).
Cette situation est imputable à l’augmentation de la production locale de riz durant ces trois derrières années sous l’effet de la GOANA ou une baisse de la consommation par tête de cette denrée. En effet, dès la première année de mise en œuvre de la GOANA (campagne agricole 2008/2009), la production de riz paddy a atteint un niveau de 408.219 tonnes contre 193.379 tonnes en 2007 et une moyenne annuelle de 209.772 tonnes sur la période 2000-2006, soit une forte augmentation de 214.840 tonnes ( 111,1% ). En conséquence, l’accroissement de la production de riz favorisé par la poursuite de la mise en œuvre de la GOANA et de la bonne pluviométrie, s’est poursuivi en 2009 et 2010 avec des niveaux respectifs évalués à 546 000 tonnes et 598 000 tonnes, soit des hausses respectives de 33,8% et 9,5%.
Ainsi, la production locale de riz blanc[1] s’est sensiblement accrue depuis 2008. Elle a atteint un niveau de 257.178 tonnes en