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Bac pro logistique corrigé

1771 mots 8 pages
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BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL LOGISTIQUE

Épreuve E2 : Étude de situation professionnelle

Épreuve écrit – Durée 3 heures – Coefficient 5

EXEMPLE DE SUJET – PROPOSITION 1

L’entreprise LE FROID, du groupe PECALA, est spécialisée dans le stockage de composants pour les appareils de réfrigération et de climatisation industrielle.

Elle approvisionne les installateurs au niveau national. L’entrepôt dans lequel vous êtes affecté(e) est situé à Aix en Provence. Vous allez être amené(e) à :

- planifier l’activité réception du lendemain, - réorganiser une partie de l’activité de l’expédition.

La réception s’effectue sur trois quais entre 7 heures et 12 heures. Chaque salarié dispose d’une pause de 20 minutes obligatoirement prise entre 9 heures et 10 heures. Pendant la pause, un des quais doit rester opérationnel. Tous les opérateurs ne peuvent être en pause en même temps.

La planification des réceptions du lendemain a déjà été réalisée par votre responsable. Cependant, trois transporteurs (HOULESKI, KARABACHO, GILLES) vous ont contacté(e) par téléphone pour vous annoncer une livraison urgente. Votre responsable vous charge de mettre à jour le planigramme de réception et de préciser les heures de rendez-vous à communiquer aux trois transporteurs.

TRAVAIL À FAIRE :

Pour les trois transporteurs concernés :

1. Complétez le descriptif des livraisons du lendemain (Annexe A1-R1).

2. À l’aide du document 1, calculez le temps de déchargement (Annexe A2- R2).

3. Mettez à jour le planigramme des livraisons (Annexe A3-R3).

4. Précisez les heures de rendez-vous (Annexe A2- R2).

5. Répondez aux questions à choix multiples (Annexe A4-R4)

Pour ce travail, vous disposez des documents et annexes suivants :

- Document 1 : Temps de déchargement et délai légal d’immobilisation - Annexe A1 : Descriptif des livraisons du lendemain (R1 à rendre avec la copie) - Annexe A2 : Tableau

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