Biologie

Pages: 5 (1136 mots) Publié le: 12 juin 2012
PLAN : BIOLOGIE GENERALE.

* Définition

I. Les niveaux d’organisation du corps humain.
II. Les constituants de la matière vivante.
1. Les substances minérales
A. L’eau dans l’organisme.
B. Répartition de l’oxygène dans l’organisme.
C. Les substances minérales.
2. Les substances organiques.
A. Les glucides ou sucre.
B. Les lipides ou graisse.
C.Les protéines ou protides.
D. L’acide nucléique.

Définition : Science qui étudie les êtres vivants, qui vient du grec du mot :
* BIOS : vie
* LOGOS : science
La biologie représente trois sous branche :
1. La zoologie : Étude des animaux
2. La botanique : Étude des plantes
3. La microbiologie : Étude des microorganismes.
La biologie est la science qui étudiel’organisme vivant en trois étapes logique :
1. L’anatomie : Étude de la structure interne d’un être vivant.
2. La physiologie : Étude du fonctionnement de l’organisme vivant ou organe.
3. Pathologie : Étude des causes et symptômes des maladies.

I. Les niveaux d’organisation du corps humain.
De la bactérie à l’homme, les mêmes matériaux sert à la constitution des êtres vivants. Se sont desparticules de matière qui ne peuvent être divisé en composant plus simple appelé ATOME.
Un peu moins de ces éléments chimiques sont présents dans le corps humain :
* Le carbone
* L’hydrogène
* L’oxygène
* L’azote
* Le calcium
* Le sodium
* Le fer
Ces éléments se constituent pour former des molécules qui s’organisent elle-même pour former des cellules.
Les celluless’unifient pour former des organes qui s’assemblent en système pour donner l’organisme.
* Au niveau chimique : l’atome
* Au niveau cellulaire : la cellule
* Au niveau tissulaire : les tissus
* Au niveau organe : les organes
* Au niveau système : l’organisme

Définition :

Cellule : C’est la plus petite portion de la matière vivante qui puisse vivre de manière indépendante etse reproduire.
L’étude c’est la cytologie.
Tissus : C’est l’ensemble des cellules ayant une même structure et une même fonction.

Organe : Unité topographique et physiologique c'est-à-dire qu’il à une situation, une forme propre et une ou plusieurs fonction dans l’organisme.

Fonction : c’est l’activité exercée par une ou plusieurs organes ou une cellule.

Appareil : une association deplusieurs organes qui participe à une même fonction.

Système : C’est un appareil dont les organes sont constitués du même tissu.

II. Les constituants de la matière vivante.
1) Les substances minérales
a) L’eau dans l’organisme

Définition : elle représente 60 à 70% de la masse corporelle et elle peut variée.

* Nourrisson : 75%
* Personnes âgées : 55%

La peau contient1/5 d’eau de la totalité de l’organisme qui est localisé dans le derme (véritable réservoir).

Épiderme

Eau (Derme)

Hypoderme

b) Répartition de l’oxygène (O2) dans l’organisme
1. Compartiment intra cellulaire
50% du poids corporel est dû à l’eau qui se trouve à l’intérieur des cellules dans les cellules de l’O2 représente environ 80% de la masse cellulaire.

2. Compartimentextra cellulaire
20% du poids corporel :
* Elle est présente dans le plasma (vaisseaux sanguin) eau intra vasculaire
* Cellule dans la lymphe canalisée eau canalisé
Environ 5% du poids corporel :
* Dans le liquide interstitiel l’eau qui entoure les cellules.

3. Facteur influençant l’équilibre hydrique.
Les pertes d’eau s’effectue par :
*Respiration pulmonaire qui libère la vapeur d’eau
* La transpiration
* Les selles
* L’urine
Les pertes d’eau s’élèvent à 2.5litres. Elles doivent être compensées par un volume équivalant d’eau.
4. Rôle de l’eau dans l’organisme
Au niveau de la lymphe et du corps elle sert à véhiculer les nutriments puis les déchets.
* Évaporation sueur à la surface cutanée permet d’abaisser...
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