Cecile.lorentz@u-cergy.fr

Chimie Organique

Crée grâce à la synthèse de l'urée (2H2N) par Wölher (1828).

Les Composés organiques Représentation et nomenclature Stéréochimie

Introduction à la synthèse organique Effets électroniques das les molécules organiques Réactions en chimie organique

Propriétés et réactivité des principaux groupes fonctionnels Les alcènes Alcools, thiols et dérivés Aldéhydes et cétones Acides carboxyliques et dérivés

Formules brutes

Indique la nature et le nombre des atomes.
Alcane : Cn H2n + 2
Alcène : Cn H2n
Alcyne : Cn H2n – 2

Représentation planes

Pas de respect de la géométrie.

Nomenclature a) Principales familles

Les alcanes -ane Les alcènes -ène Les diènes Les groupement alkyles ( R-) -yle Les alcynes -yne Les aromatiques (cycle insaturé conjugué*) *système conjugué : succession de liaisons simples et doubles Dérivés : Halogènes(X) (Cn H2n + 1 X) = R-X Organomagnésiens (Cn H2n + 1 Mg X) = R-Mg-X Les Alcools (Cn H2n + 2 OH) = R- OH et Trois types d'alcool : primaire, secondaire, tertiaire. -ol Les Amines (Cn H2n + 3 N) Les Aldéhydes (début de chaîne) -al Les Cétones (milieu de chaîne) -one Les Acides carboxyliques (R- COOH) acide -oïque Dérivés d'acides (Sels d'acides = Esters COO-), (Chlorure d'acide R-COCl), (Amides : amide monosubstitué (R-CO-NH-R'), amide disubstitué (R-CO-N-R'-R'')), (Anhydride d'acide (R-CO-O-CO-R')

Nitrile (R-C N) Ether (R-O-R')

Les fonctions organiques

Monovalente : C lié à un seul hétéroatome.
Divalente : C lié à un hétéroatome par double liaison ou à 2 hétéroatomes par liasion simple.
Trivalente : C lié à un hétéroatome par triple liaison ou à 3 hétéroatomes par liaison simple.

Nomenclature

IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) : Nomenclature internationale.

Représentations en perspective