Partie I

compte rendu de stage

I. Présentation du lieu de stage

1. Le groupe Accor

En 1967 Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent la SIEH (Société d'investissement et d'exploitation hôteliers), il s’ensuit l’ouverture du premier Novotel la même année à Lille.
En 1974 est lancée la marque Ibis avec l’ouverture du premier Ibis à Bordeaux. La même année la SIEH rachète la marque Courtepaille.
En 1975, la SIEH rachète la marque Mercure et en 1980 le groupe reprend le groupe Sofitel se composant à l'époque de 43 hôtels et de 2 centres de thalassothérapie. La SIEH prend le contrôle de Jacques Borel International, alors leader de la restauration collective, de la restauration de concession et leader mondial de l'émission de tickets restaurant en 1982.
En 1983, le Groupe Novotel SIEH - Jacques Borel International change de nom et devient le groupe Accor.
Aujourd'hui, le groupe est le premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe.
Accor propose un portefeuille unique avec une quinzaine de marques complémentaires, du luxe à l’économique, reconnues et appréciées pour leur qualité de service à travers le monde : Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, ibis, all seasons, Etap hotel, hotelF1, Motel6 ...Thalassa sea & spa et Lenôtre.
Implantées dans 90 pays, avec 4 100 hôtels et près de 500 000 chambres, les marques du Groupe proposent des formules de séjour adaptées aux besoins de chacun de leurs clients d’affaires et de loisirs.

Création 1967 / 1983
Fondateurs Gérard Pélisson, Paul Dubrule
Forme juridique Société anonyme
Action CAC 40, Euronext 100, FTSEurofirst 80, DJ Stoxx 600, DJ EuroStoxx et MSCI Europe
Slogan « L’esprit sourire »
Siège social Evry (France)
Direction Gilles Pélisson (PDG)
Actionnaires Flottant : 61,55 % Colony - Eurazeo : 27,36 %
Effectif ~ 145 000 collaborateurs (fin 2009)
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