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L’AVANT-PROPOS:

Mes remerciements s'adressent à toutes les personnes qui nous ont aidées à l'élaboration de ce travail de mémoire de fin d’études à ESCA, depuis la conception du thème retenu, l’accompagnement pour la maitrise de la problématique, jusqu’à la rédaction et la présentation devant le jury.
Ma reconnaissance va particulièrement à notre encadrant Monsieur BOUFOUS ALI, pour ses conseils et ses remarques qui nous ont été d'une grande utilité.
Mes remerciements s'adressent aussi à notre corps professoral, pour avoir su nous passer les messages adéquats et la pédagogie nécessaire pour rendre le domaine très vaste dans le Management des Entreprises, passionnant pour nous, en tant qu’étudiants et en tant que managers.
Une pensée également pour nos pairs de la promotion 2010-2011 du cycle ESCA en management des Entreprises.

INTRODUCTION GENERALE:

Le Maroc a vécu pendant plus de quarante ans, sous le protectorat français depuis l’année 1912. Il est resté jusqu’au début des années quatre-vingt-dix, dans une économie très protégée, caractérisée par des situations de monopoles et de rentes au détriment des nationaux, qui ont cumulé suffisamment d’expériences pour être en mesure d’affronter l’étape qui allait suivre et qui va bouleverser l’environnement économique et social au Maroc, à savoir l’ouverture des frontières à la mondialisation.
Pour survivre l’apogée, les entreprises devaient devenir plus performantes et mieux organisées. Les investissements internationaux allaient affluer et les multinationales ont commencé à prendre de plus en plus de parts dans le capital des entreprises marocaines.

L'économie mondiale se caractérise par une succession de plus en plus rapide de périodes de développements, suivies par des périodes de crises aux conséquences très graves, qui ont des impacts sur tous les domaines : économique, social,