Courte Paille
SPSE 1 – E42
« Implanter un restaurant en Pologne »
RODRIGUES DA SILVA Mélanie
Etudiante en Commerce international
SOMMAIRE
DOSSIER 1 1
1.2 Tableau l’évolution de courte paille 1
DOSSIER 2 2
2.1 Fiche pays 3
2.2 Comportement Polonais 6
3.1 Carte « Grillade » 8
3. 2 Maquette « Grillade » en Polonais 9
DOSSIER 1
1.2 Tableau l’évolution de courte paille
a) Evolution du CA
Evolution du CA 2005
2006
2007
2008
chiffre d'affaire 145,00 € 160,80 € 180,60 € 192,40 €
Evolution
10,90%
12,31%
6,53%
b) Part de succursales et de franchisées
Point de vente 2005
2006
2007
2008
Succursales
130
141
152
166
Franchisés
37
41
44
47
Total
167
182
196
213
Part des franchisés
22,16%
22,53%
22,45%
22,07%
Part des succursales
77,84%
77,47%
77,55%
77,93%
c) Evolution du nombre de point de vente
Evolution du nombre de point de vente 2005
2006
2007
2008
Succursales
130
141
152
166
Franchisés
37
41
44
47
Total
167
182
196
213
Evolution total en % 8,98 7,69 8,67
DOSSIER 2
2.1 Fiche pays
Sources
Fiabilité
UBIFRANCE
COFACE
Statistiques mondiales
Ce sont sites regroupant des informations pertinentes
Requêtes
Mots clés
Pologne site :UBIFRANCE
Fiche pays +pologne site :UBIFRANCE
Risque pays +Pologne site :Coface
Fiche pays +Pologne site :lemoci
Pologne site :statistiques mondiales
Risque pays +pologne site :credimundi
Pologne
Fiche pays
Risque pays
2.1 Fiche pays (suite)
Superficie : 312 685 km²
Population : 38 383 809 millions d’habitants (stat)
Capital : Varsovie
Monnaie : Zloty (1 euro = 4,21 PLN)
Age moyen : 39,1 ans (stat)
Données économiques 2011
PIB 369,6 Mds EUR
PIB par habitant 16270 EUR
Taux de croissance +4,3%
Taux d’inflation +3,7%