« Devenir anorexique. une approche sociologique. une approche sociologique »
Puis l’auteur justifie le fait que la sociologie peut s’intéresser à cette maladie grâce à l’approche sociologique de la déviance « supposer que le comportement que l’on étudie est parfaitement sensé, mais que ce sens nous échappe pour le moment ». Ici la sociologie cherche à comprendre le comportement s’écartant de la « norme ».Une sociologie de l’anorexie est donc possible car elle n’apporte pas la même réponse que les autres disciplines.Ensuite, l’auteur annonce que l’on peut considérer l’anorexie comme un « fait social » à savoir des éléments que la société impose aux individus, un fait régulier