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377 mots 2 pages
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Qu’est ce que le commerce équitable ?

Le commerce équitable est né dans les années 60 à l'initiative d'organisations non gouvernementales en Angleterre et aux Pays Bas. Il a pour principe d'aider des coopératives d'artisans dans les pays du sud à se développer de manière durable. Au début, c'était la commercialisation de produits artisanaux de pays du tiers monde
Le commerce équitable est une façon de faire du commerce social pour aider au développement durable. La logique du profit à tout prix est bannie. Ce système est un moyen d'équilibrer les échanges entre les pays du Nord et ceux du Sud.

Commerce équitable est fondé sur les principes suivants :

Assurer une juste rémunération du travail des producteurs et artisans les plus défavorisés, leur permettant de satisfaire leurs besoins élémentaires : santé, éducation, logement, protection sociale•
Garantir le respect des droits fondamentaux des personnes (refus de l'exploitation des enfants, de l'esclavage... )
Instaurer des relations durables entre partenaires économiques
Favoriser la préservation de l'environnement proposer aux consommateurs des produits de qualité.

Les produits issus du commerce équitables

Sources : http://equiton.canalblog.com Dates de parussions : 12 mai 2011
Il existe de nombreux produits issus du commerce équitable. Ils peuvent être alimentaires mais aussi artisanaux.

Plus de 1000 références en artisanat et 120 produits alimentaires
Plus qu'une gamme de produits, l'artisanat est un mode de production. Ceux-ci sont donc d'une extraordinaire variété : vêtements, bijoux, tentures, sculptures, instruments de musiques, vaisselle, linge de maison, produits utilitaires, décoratifs…Les matériaux reflètent eux aussi la diversité des savoir-faire et des ressources locales : cuir, coton, soie, pierre, terre cuite, céramique, feuille de palmier, bois, pierres semi-précieuses, bronze, corne, calebasse…

Les produits alimentaires importés respectent les

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