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1347 mots 6 pages

LES CULTURES SOUS SERRE

Chiffres clés du secteur des cultures légumières
Les cultures légumières ce sont : - plus de 35 espèces (à l’exception des pommes de terre) - une surface totale d’environ 329 000 hectares - une production globale de 6,4 millions de tonnes - un capital humain important (63 000 UTA) - environ 50 000 exploitations, dont 11 700 spécialisées en maraîchage

Typologie des exploitations
SPECIALISTE DE PLEIN AIR Production souvent centrée sur une ou deux espèces de légumes, avec un fort niveau de mécanisation et un faible recours à la main d’œuvre SERRISTES En général, une seule spécialisation, ou une rotation de cultures pour occuper les serres toute l’année. Une production avec une forte technicité et un fort niveau d’investissement MARAICHERS DE CEINTURE VERTE Une production très variée, de légumes saisonniers, qui demande une organisation rigoureuse et une main d’œuvre importante sur des courtes périodes. Spécialiste des circuits courts et de la vente en directe

Les cultures sous serre en France
La superficie française consacrée aux cultures sous serre représente est d’environ 10000 ha, dont 2/3 affectés aux cultures légumières et 1/3 aux productions ornementales

UNE SERRE C’EST QUOI ?
La serre est une « enceinte destinée à la culture » et dont les dimensions doivent permettre à un homme d’y travailler Elle est un moyen de créer un climat plus favorable à la croissance des plantes

INTERETS DE LA CULTURE SOUS SERRE
Cultiver de nombreux végétaux hors de leur zone d’origine Produire des cultures horssaison Augmentation des rendements Produits de meilleure qualité Conditions de travail plus agréable

CONTRAINTES DE LA CULTURE SOUS SERRE
Importance des investissements Rentabilité parfois difficile à atteindre malgré une technologie de haut niveau Evolution technique très rapide Système de production très complexe nécessitant du personnel qualifié

LES PRINCIPAUX OUTILS

LE TUNNEL PLASTIQUE LA SERRE VERRE LA

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2609 mots | 11 pages

VOCABULAIRE CIRCUIT 1 Het beltegoed – de overleving – de batterij – de valsspeler – de getuigenis – freeride – de hulpdiensten – de dakloze – het netwerk – het vooroordeel – de band – de MPS-speler – de helikopter – de zonsondergang – de oproep 1) Madame, il ya un téléphonique pour vous. 2) Quel magnifique sur la mer ces oir. 3) Les prisonniers se sont enfuis en 4) Zut, j’ai oublié de télécharger ma musique sur mon !….

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898 mots | 4 pages

Les comportements d’achats Dessinateur industrielRaymond Loewy, né le 5 novembre 1893 à Paris et mort le 14 juillet 1986 à Monaco, est un styliste industriel et graphiste français devenu Franco-Américain après sa naturalisation. Wikipédia Naissance : 5 novembre 1893, Paris Décès : 14 juillet 1986, Monte-Carlo, Monaco Formation : Université de Paris Conjoint : Viola Erickson Loewy (m. 1948–1986), Jean Thompson Loewy (m. 1931–1945) Enfant : Laurence Loewy Parents : Maximilian Loewy, Marie Labalme Loewy part pour les États-Unis en 1919.….

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349 mots | 2 pages

Contexte : Mercredi 22/10, Laura fête ses 6 ans dans notre restaurant. Pour que ce jour reste inoubliable pour elle, nous avons mis en œuvre les moyens nécessaires pour lui organiser son anniversaire. Degré d’autonomie : Cette mission est réalisée avec l’aide de l’hôtesse principale. Taille de l'équipe :….

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440 mots | 2 pages

Résumé Un de Baumugnes Roman écrit par Jean Giono, publié en 1929 ------------------------------------------------- Ce roman est le deuxième de la trilogie Pan. Il est précédé de Colline et suivi par Regain. C'est une histoire d'amour sur fond de campagne. Dans ce livre, un ouvrier agricole (Amédée), se louant de ferme en ferme raconte sa rencontre avec un jeune homme qui aurait pu être son fils.….

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3054 mots | 13 pages

W peut échapper au télécran ce qui lui permet d’écrire un journal. Pendant les Deux minutes de la Haine (= exercice quotidien où Goldstein, ennemi de l’Angsoc : socialisme anglais est diffusé sur les écrans) W rencontre Julia = femme de la ligue anti-sexe et O’Brien= membre élevé du parti. Chapitre 2 : (p33) W est dérangé par Mme Parsons= femme de Tom, (collègue de W).….

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5266 mots | 22 pages

SOMMAIRE Préambule Introduction Environnement local : La commune de Masny Généralité La population -en généralité -les infrastructures, la vie associative et les Entreprises PREAMBULE Dans un premier temps, je tiens à remercier l'ensemble du personnel de la mairie, ainsi que du centre social qui a su m'encadrer tout au long de ce stage Ensuite, des remerciements a Abdel-Malik SINI, mon maitre de stage, celui que j'ai accompagné durant ce stage INTRODUCTION Je m'appelle Julien Regniez, j'ai 16ans et je suis actuellement en 1°STAV….

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1973 mots | 8 pages

[pic] J'ai découvert il y a quelques temps déjà cette nouvelle de quelques pages. Cette histoire résume parfaitement ce qui peut arriver quand on ne proteste pas au bon moment. Se taire quand une décision nous dérange trop peu pour qu'on s'en soucie, en se disant: " ce n'est pas vraiment important et ça ne me concerne pas directement" et un beau jour s'apercevoir que la situation est dramatique et qu'il est trop tard... Est-ce ainsi que les dictatures naissent?….

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434 mots | 2 pages

Industrie : Pastor Macao aux côtés des pâtissiers Une entreprise dynamique ------------------------------------------------- La société Pastor Macao a été l'un des grands partenaires du concours du meilleur pâtissier édition 2006. L'événement s'est déroulé le 25 mai 2006 à l'Institut spécialisé de technologie hôtelière et touristique de Mohammédia.….

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1337 mots | 6 pages

Secteur homme, femme, enfant, lingerie et accessoires, on trouve de tout chez H & M, ce qui place la firme dans une situation de concurrence constante, et surtout multiple. C’est pourquoi elle a dû rapidement concevoir son modus operandi, de manière à coiffer ses adversaires au poteau. La ruche H&M, mode de fonctionnement Partant du principe qu’aucune mode ne doit pouvoir passer à travers les mailles de leurs étalages, H&M a mis sur pied un véritable bataillon de stylistes qui traquent les nouvelles tendances. Décryptage intensif des défilés, prise de température de places hype internationales, boulimie….

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2436 mots | 10 pages

Demande du complément de libre choix du mode de garde (association, entreprise habilitée ou micro-crèche) 12399*02 Prestation d’accueil du jeune enfant Merci de compléter également un formulaire de déclaration de situation. Art. L.531-1, L.531-5 à L.531-7 du code de la Sécurité sociale….

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748 mots | 3 pages

Rapport de stage d'observation de 3° Nom de l'entreprise : Auchan Illkirch Yassin Meghazi 3°B 2014-2015 Collége de l'esplanade Sommaire p3:Présentation de l'éleve a.Objectif pour le stage p4 et5 :présentation de l'entreprise a-Histoire de l'entreprise b- Les activités de l'entreprise p5:résentation du tuteur a.information sur le tuteur b.Son mode de travail p6 et 7:Observation durant le stage -Impression chaque jour p7: Mes impréssion après le stage….

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La jeunesse est-elle un groupe social ? Intro : D’après l’INSEE, on dénombrerait 36,9 % de personnes de moins de trente ans en France soit un peu plus d’un tiers de la population française serait considéré comme «jeune ».….

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878 mots | 4 pages

Dans notre société qui est basée sur la réussite et la performance , les individus font preuves de plus en plus d’individualisme. D’ailleurs, il y a quelques années une personne, au nom de Vincent Lacroix, à agit de manière égoïste et individualiste, plus précisément, le 25 août 2005, des milliers d'investisseurs apprennent avec consternation que leurs épargnes placées chez Norbourg se sont volatilisées. Selon l’article de Denis Arcand, du journal la presse: « M. Lacroix est accusé de 51 infractions à la Loi sur les valeurs mobilières dans le sillage du scandale Norbourg, où 9000 investisseurs ont perdu jusqu'à 130M$. » En fait, Vincent Lacroix a menti à ses clients et a déshonoré l’image de Norbourg. Ses client ont perdu confiance en lui et le voit maintenant comme un escroc et un menteur. Ce qui nous amène à réfléchir à la question, est-ce que la vérité est accessible à l‘être humain?….

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464 mots | 2 pages

De nouveau en grève le 16 août 1892, les ouvriers envahirent le parc de la maison de la direction, réclamant la démission immédiate de Humblot, le directeur des mines. Émile Loubet, le président du Conseil, envoie la troupe, ce qui transforme la grève en enjeu national. Plusieurs grévistes sont arrêtés. Neuf sont condamnés par le tribunal d'Albi à des peines d’emprisonnement pour avoir osé entrer dans le bureau du directeur Humblot, ce qui accentua encore davantage le mouvement de grève. Dans La Dépêche du Midi, Jean Jaurès défend les grévistes, tandis qu'Alexandre Millerand demande que l'Etat saisisse les mines, en s'appuyant sur les lois….

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550 mots | 3 pages

Idées kits&kai 1) La musique japonaise ( Fran-Jpan ) _ Nous aimons avant tout la musique , qu'elle soit japonaise , américaine ou bien qu'elle vienne de n'importe où dans le monde , si elle est bien réalisée et donne envie de s'exprimer , qu'elle transporte les personnes qui l'écoutent par sa mélodie , son ton ou son originalité , elle sera encore plus appréciée . Mais même une musique avec peu de moyens , si elle est réalisée dans les mêmes intentions , peut être très agréable….

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