Dossier cap histoire géo gout alimentaire

498 mots 2 pages
: Voyages et Découvertes
Problématique : Quels sont les objectifs des expéditions de COOK.

Doc 1 : Carte des voyages de J.COOK
Doc 2 : L'influence des voyages de Cook
Doc 3 : Mort de James Cook le 14 février 1979 à Hawaï

oyages de J.COOK

L'influence des voyages de Cook
James Cook, qui n'était pas seulement un explorateur, a laissé le récit de ses observations. Ses voyages ont marqué la fin des Grandes Découvertes ; ils ont permis un progrès considérable dans la connaissance de l'océan Pacifique, grâce aux levés hydrographiques et à la méticulosité de ce grand navigateur. Ces expéditions eurent un immense succès en Europe, où l'on se passionna pour les récits de Cook, que l'on publia accompagnés d'atlas remarquables. Louis XVI, pendant la guerre franco-anglaise, ordonna de le traiter en ami. La concurrence franco-anglaise, animée par Bougainville, Cook et Lapérouse, facilita la connaissance géographique du Pacifique. Mais, tandis que la France n'exploitait pas les voyages de ses navigateurs, l'Angleterre s'établit en Australie, où elle envoya des condamnés comme premiers colons, ainsi qu'en Nouvelle-Zélande. Après James Cook commença l'ère des explorations scientifiques.

Mort de James Cook le 14 février 1979 à Hawaï

SYNTHESE :
Première expédition (1768-1771)
Cook est choisi par la Royal Society pour mener l'expédition qui a 2 objectifs :
1) observer le passage de Venus sur le disque solaire et ainsi calculer la distance Terre/Soleil.
2) Découvrir l'existence d'un grand continent austral, la « Terra Incognita ».
Seconde expédition (1772-1773)
Le 13 juillet 1772 Cook reprend la mer avec deux bateaux, le Résolution et l'Adventure avec comme objectif la découverte de la fameuse « Terra incognita », le continent austral. L'expédition se dirige vers l'est et après le cap de Bonne-Espérance, arrive à proximité du cercle antarctique sans le découvrir toutefois. Faute de découvrir la « Terre Incognita », Cook fait de nouveau route vers les îles

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