SALEM
DANIA

DOSSIER PSE

TERMINALE SPVL A1 G1

Année 2013/2014

Période du stage du 23 Mars au 3 Mai 2014

EPICERIE DE LA LYS

59250 HALLUIN

SOMMAIRE

Introduction

Présentation de l’entreprise

1er PARTIE :Identification d’un risque professionnelle et ses effets

2eme PARTIE : Démarche d’analyse suivie

3eme Partie : Proposer des mesures de prévention

Conclusion

INTRODUCTION

J’ai fait mon stage du Lundi 24 mars au Samedi 3 mai, dans le Épicerie De La Lys situé a Halluin,
Pendant mon stage j’ai accueilli les clients , range le magasin , trier les produits alimentaires ,ménagères , étiqueter les produits par date et par prix, j'ai aussi faits des ateliers pour enfants, j'ai participe a la récolte des aliments dans les grands centre commerciale ( carrefour, cora, auchan..) , j'ai aussi participe a la fête des enfants à la ferme du Mont à St Jean, et a et enfin j’ai réaménagé le Merch (Agencement du magasin).
J’ai effectué une action promotionnelle. J’ai pu réceptionner des colis et j’étais présente pour chaque livraison.
Chaque jours je commençais a 09h00, finissais a 13h30 reprenais à 14h30 et finissais ma journée a 17h30.

PRESENTATION DE L'ENTREPRISE

l’Épicerie de la lys est une entreprise très récente qui a été créée en juin 2010 et il a été lance en février 2011 par Quentin et Hakima Leroy, et qui sont aussi responsable de vente tout les deux.C'est une entreprise de type Association déclarée enregistrée avec le code NAF 4711B,secteur commerce d'alimentation générale.Dans l'epicerie de la lys on trouve un peut pres tout dans le rayon,plusieurs centaines de references des produits de marque ou des industrielles ainsi que la banque alimentaire qui est egalement un partenaire de l'association.Sur ce 190m² des locaux amenages par la Mairie de HALLUIN,ils ont realise leurs propes projets d'un lieu d'echange qui est aussi une petit entreprise