Sommaire

Situation du magasin Identification juridique et commerciale

Implantation géographique du magasin Zone de chalandise Points fort de l’implantation géographique Points faible de l’implantation géographique

Politique commerciale du point de vente Les produits La ou les méthodes de vente Fidélisation et développement de la clientèle Clientèle (sexe, âge, PCS, fréquence d’achat) Concurrence (directe ou indirecte, points forts et points faibles) Atouts du point de vente (de la politique commerciale)

Politique de services et de l’organisation Les services proposés Analyse des services proposés

Activités Réalisées Observées Les plus aimés & pourquoi Les moins aimés & pourquoi

Fiche signalétique de l’entreprise

Identification juridique et commerciale
Enseigne : Jeff de Bruges
Adresse : 138 rue Grande 77300 Fontainebleau
Téléphone : 01-64-22-48-77
Fax : 09-70-06-33-19
Adresse électronique : jeffdebruges.fontainebleau@orange.fr
Activité principale : Chocolaterie, Confiserie, Dragées
Nom et fonction du responsable (forme juridique) : Mr Michel Changenet responsable
Forme de commerce (indépendant, associé, intégré) : Associé
Circuit de distribution, effectifs et fonctions : canal court Implantation géographique du magasin
Zone de chalandise :

Points fort de l’implantation géographique : Fontainebleau est une ville relativement touristique, la boutique est située dans la rue principale de la ville. La boutique est située à 2 min des transports en commun (bus) et est aussi la seul grande enseigne connue en chocolaterie dans la ville de fontainebleau.

Points faible de l’implantation géographique : Malgré le nom de l’enseigne connus, il y a beaucoup d’autres chocolatiers dans la ville située à différent endroit. Le stationnement en face ou à proximité de la boutique n’est pas facile d’accès par manque de place pour se garer.
2.