IUT d'Angers
4 boulevard Lavoissier
49000 Angers
Etude de cas : logistique Département : Techniques de commercialisation

TC 14

Décembre 2009
M. Joyeau

Introduction

Il s'agit dans cet exemple d'étudier la gestion des stocks de matières premières.

Questions

1) Après analyse de la situation, vous proposez la ou les méthodes de gestion de stocks qui vous paraissent les mieux adaptés, en justifiant votre proposition.

Nous avons choisi la méthode du calendrier.
-la quantité est variable (la consommation est différente chaque mois, il s'agit de remplir des camion de 48 tonnes selon la répartition des fournisseurs et l'état des différentes cuves)
-la date est fixe (il y a un planning de livraison en début de mois : « consommation future » ; la livraison se fait 5 jours plus tard)
-il s'agit de produits classés A (les plus chers en stock)
De plus, la méthode du point de commande ne correspond pas.
-la quantité n'est pas toujours la même
-les dates ne sont pas variables
-il ne s'agit pas de produits classés A, B ou C.

2) En tenant compte des données, vous devez simuler l'approvisionnement de cette matière sur la première quinzaine de juin.

-calcul du nombre de commande

S(consommation annuel)=10000 u(prix unitaire)=100 t(taux de possession)=0,2 a(coût d'une commande)=10

x=√(S.u.t/2a) x=√((10000.100.0,2)/2.10) x=100

-calcul de la périodicité d'approvisionnement

p=300/x (car l'entreprise travaille 300 jours par an) p=300/100 p=3

il faut donc faire une commande tous les 3 jours

-détermination de la date de la première commande

M=60+200+30+70+40
M=400
Rc(quantité commandée en attente de livraison)=0
D(quantité due aux clients)=0

k=S/300 k=10000/300 k=33,33...

d=5 Date de la première commande=(M+Rc-D)/k -(d+A) =400/(10000/300) -(5+10) =12-15 =-3

Le résultat est négatif, donc il faut engager immédiatement la commande, on a du retard.

-calcul de la quantité à commander (pour la