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LA LOGISTIQUE EN ALSACE :
Présentation introductive à une réflexion prospective de l’APR pour 2005/06 Petit déjeuner de l’APR du 16 septembre 2005 Cercle Européen, 1 rue Massenet, 67000 Strasbourg
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Définition de l’Association Française pour la logistique (l' ASLOG) : « l' ensemble des activités ayant pour but la mise en place au moindre coût, d' une quantité de produit, à l' endroit et au moment où une demande existe ». Une fonction transversale de l' entreprise, située à l' interface de la production et de la consommation Vise, par une gestion globale, l'harmonisation, la synchronisation et l'accélération des flux : - physiques (matières premières,composants, en-cours, produits finis, emballages et déchets) - d' informations : EDI (Echange de Données Informatisées), ECR (Efficient Consumer Response), SCM (Supply Chain Management) A chaque étape : piloter des flux physiques, financiers ou d'information entre une entreprise, ses fournisseurs et ses clients; travailler un maximum en « flux tendu » Objectifs : gain de temps, réduction des coûts, et satisfaction du client final
Une fonction stratégique, liée aux besoins des entreprises engagées dans un processus de rationalisation de leur fonctionnement et de maîtrise des délais et des coûts.
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Stratégiquement, il s’agit pour l’entreprise de :
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• concevoir des chaînes logistiques à travers lesquelles circuleront ces flux
physiques ;
• définir et de mettre en place les systèmes d'informations appropriés ; • bâtir les dispositifs concrets nécessaires (installations physiques et règles de gestions associées) et d' assurer le