Inde
I. Nourrir les hommes – 7 milliards (p. 64-69) A. Etude de cas. Nourrir 1.2 milliards d’Indiens
• La croissance de la population indienne depuis 1950 : explosion démographique. L’accroissement naturel diminue à partir de 1970. La population augmente vite depuis 1970 puis ralentit, mais continue quand même d’augmenter.
Le taux de mortalité diminue car l’hygiène, la santé à la nourriture up.
• Accroissement de la population en Inde mais toujours autant, voir plus, de pauvres.
• Il faut plus de main d’œuvres (pour le riz) mais il y a aussi beaucoup plus de monde à nourrir. La culture du riz est essentielle pour l’Inde, mais pour beaucoup de la population, le riz ne suffit. → Cultive + de blé.
• La gestion de l’eau est difficile. Problèmes de précipitations excessifs. Sols pauvres + érosion du sol. Climat trop chaud & sec. + manque de technique : matériel insuffisant ou inadapté. Rendement faible, avec en plus, certaines surfaces non cultivées.
La culture indienne a augmenté ses rendements ainsi que les superficies récoltées.
Augmentation de la production + diversification.
Amélioration & progrès techniques.
Il faudrait diversifier les cultures & adapter les plantes aux conditions naturelles.
• Concilier autosuffisance alimentaires & développement durable.
(Pages 62-69)
• Risques : _ paysans qui sont exposés aux pesticides + le fait que les plantes vont être mangées & que les produits se déversent dans les rivières ce qui entraine des maladies. Sachant qu’on retrouve une dizaine de produits /100 venant de l’agriculture. _ avoir des sols improductifs parce qu’ils sont trop dégradés → absence de sol, de minéraux. Sols érodés.
• 50/50 Les sols sont dégradés sur la moitié du territoire.
• Inégalités de castres. Ex. la viande.
+ Inégalité entre les grandes villes & les campagnes.
+ Inégalité sociale (revenue) → 300 millions d’habitants vivant avec -1$)