La performance

Introduction

1) Pour mesurer la performance les indicateurs retenues ici sont le Chiffre d'affaire , le nombre de capsule vendues, le nombre de clients ainsi que le nombre de magasins. A moindre mesure le nombre de collaborateurs et les statistique sur le nombre de tasses dégustées dans le monde .

I) Qu'est ce que la performance

1)L'efficacité correspond au fait de mesurer les actions de l'entreprise par rapport aux objectifs prévues tandis que l'efficience correspond à la mesure des actions de l'entreprise mise en rapport avec les ressources en présence; Elle inclut des notions tel que la rentabilité ou la productivité.

La différence que l'on peut faire entre ces deux notions se situe au niveau de ce a quoi elle met en rapport les résultats obtenus. Un semestre peut ainsi avec les mêmes chiffres être considéré comme s'etant bien passé du point de vue de l'efficacité et plutôt mal du point de vue de l'efficience.

2)Il a été efficace étant donné qu'il a réalisés les objectifs poursuivies par l'entreprise par contre ayant utilisés 8 pour cent d'heure de main d’œuvre supplémentaire par rapport à ses objectifs on peu considérer qu'il n'a pas été efficient.

3)On peut l'affirmer car cela permet de mettre en place un système de sanction récompense au niveau de son personnel.

Par cette action on peut améliorer la motivation du personnel pour atteindre ses chiffre le mois suivant.

En second lieu on peut également revoir ses objectifs et se rendre compte des possibilités réel de l'entreprise (éventuellement changer de stratégie).

Mr Paul ,par exemple, a le choix entre utilisé moins de personnel mais un personnel plus motivé et viser un rendement plus haut en gardant ses heures de main d’œuvre tel quel.

II) Les indicateurs de mesure de performance

1)P/CI mesure la rentabilité, P/CA mesure la marge d'exploitation et CA/CI mesure la rotation du capital.

2)Pour l'entreprise 1