Thème 1 Constitution et transformations de la matière Seconde Professeur : Mohamed Zied Mejri Page 1 La quantité de matière Situation de départ :
Lorsqu’on désire acheter des bonbons m&m’s, Il n’est guère possible et peu pratique de les acheter à l’unité, on doit les prendre par paquets et on peut ensuite faire une estimation du nombre des entités m&m’s présents dans un paquet.
1- La masse mentité d’une entité : a- La formule brute:
La formule brute d’une entité chimique (atome, molécule ou ion) est l’écriture la plus compacte décrivant le nombre el la nature des atomes de cette entité.
➢ Exemples :
La formule …afficher plus de contenu…

➢ Exemple :
La molécule d’eau : sachant que mO = 2,7.10-26 Kg et mH = 1,7.10-27 Kg
𝑚𝐻2𝑂 = 2 × 𝑚𝐻 + 𝑚𝑂
𝑚𝐻2𝑂 = 2 × 1,7. 10−27 + 2,7. 10−26
𝑚𝐻2𝑂 = 3,0. 10−26 𝐾𝑔 Thème 1 Constitution et transformations de la matière …afficher plus de contenu…

10−23𝑔
= 6,02. 1023