1 14/02 L’assimilation du carbone : photosynthèse
I) Introduction
1) Historique
a) Une erreur historique !
 Van Helmont : extrait de Ortus medecinea (1652)
Il voulait protéger les saules car il avait peur que la poussière amène des éléments nutritifs aux plantes, Il voulait juste mettre en évidence le rôle de l’eau. Quand sa plante a été arrosée, elle a beaucoup plus poussée et elle est beaucoup plus lourde. Il trouve le même résultat après …afficher plus de contenu…

La chlorelle est une algue unicellulaire.
-> Eclairs brefs (10µs) séparés par phases noires (1 à 40 ms)
On peut mesurer la photosynthèse nette avec différents paramètres, lui a utilisé l’incorporation du
CO2. On peut aussi regarder le rejet d’oxygène.
Expérience :
A 25°C il observe que pour avoir une photosynthèse optimale (active et efficace) il faut un certain temps à l’obscurité. Il y un temps minimum d’obscurité qui est indispensable à la plante pour l’incorporation du CO2. S’il fait la même expérience à 5°C il observe quelque chose de linéaire. Plus la période sombre sera importante, plus la photosynthèse sera meilleure. 5 Il en a conclu deux choses :
-> La lumière est indispensable : sans lumière il ne se passe …afficher plus de contenu…

On peut donc définir ce que l'on appelle les spectres d'absorption de la lumière afin de déterminer le rayon lumineux important pour la photosynthèse, c’est le rayonnement actif de la photosynthèse que l'on appelle le PAR (Photosynthèse Actif Rayonnement). 8  Spectre d’absorption des pigments
Si on regarde le spectre d’absorption des différents pigments qu’on trouve chez les plantes, l’efficacité de la photosynthèse est liée principalement à l’absorption des chlorophylles. On ne va pas dire qu’elle est nulle dans certaines zones mais elle est moindre.
 La photosynthèse est maximale pour la