C1-PAPIER ET CARTON
CETTE FICHE CONCERNE TOUS LES TYPES DE PAPIER ET DE CARTON : LE PAPIER JOURNAL, LES PAPIERS GRAPHIQUES (NOTAMMENT LES PAPIERS D’IMPRESSION), LE PAPIER D’EMBALLAGE, LE PAPIER HYGIÉNIQUE, LE PAPIER DE MÉNAGE, LE CARTON ET LE CARTON ONDULÉ. LA DISTINCTION ENTRE PAPIER ET CARTON SE BASE SUR LE GRAMMAGE AU m2 : LE PAPIER A UN GRAMMAGE ALLANT DE 40 g/m2 À 220 g/m2, LE CARTON UN GRAMMAGE SUPÉRIEUR À 220 g/m2.

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C1-PAPIER ET CARTON
PROBLÉMATIQUE
En Suisse, on constate une tendance à la hausse de la consommation de papier par habitant ces quarante dernières années. En 2004, la Suisse était le 11e consommateur mondial de papier et carton par habitant (FAOSTAT 2007).

Évolution de la consommation apparente de papier en Suisse entre 1970 et 2005
(en kg par habitant)
250

200

150

100

50

0 1970 1980 1990 1995 2000 2005 Source: FAOSTAT 2007 et statistique suisse pour le nombre de résidents. La consommation apparente est calculée comme suit: production nationale – les exportations + les importations.

Importations de papier en Suisse en 2007 Allemagne France Autriche Suède Italie 41,0% 12,6% 11,9% 7,3% 6,6% Finlande Pays-Bas Reste de l’UE Autres pays européens Autres pays 6,5% 4,0% 8,0% 1,1% 1,0% Source: OFEV, 2007

En Suisse, environ 70% des fibres servant à la fabrication du papier et du carton sont d’origine recyclée. Malgré ce taux élevé essentiellement dû au carton, une grande partie du papier est encore produite à partir de fibres vierges.

PRINCIPAUX IMPACTS LIÉS À LA PRODUCTION
La fabrication de papier engendre une consommation importante de ressources (bois, substances chimiques, eau, énergie), ce qui induit divers impacts environnementaux (déforestation, rejets dans l’eau, émissions polluantes dans l’air, etc.).

Fabrication de papier à partir de fibres vierges
En plus des papiers recyclés, on distingue deux grandes familles de papiers, produits à partir de fibres vierges: le papier fabriqué à partir d’une pâte de