Fiche : Les différentes échelles en biologie.
L’ATOME. Ordre de grandeur : le nanomètre (0,000 000 001 m) Ex : l’hélium

A gauche modèle planétaire, à droite modèle des orbitales.

Le mot atome vient d’un mot grec signifiant « indivisible », en effet, si on dissocie les protons, les neutrons et les électrons; l'atome perd ses propriétés. Quels sont les atomes les plus représentés dans le monde vivant ? ____________________________________________________________________________ LA MOLECULE. Ordre de grandeur : le nanomètre. La plupart des atomes n’existent pas à l’état libre, ils sont liés chimiquement à d’autres atomes. On nomme molécule un tel ensemble de plusieurs atomes unis par des liaisons chimiques. Ex : l’eau (à gauche), le gaz carbonique (à droite).

Lors de réactions de synthèse dans l’organisme des petites molécules peuvent se regrouper pour former des grosses molécules. Ex : le regroupement de petites molécules appelées acides aminés en grosses molécules de protéines. ____________________________________________________________________________ LES ORGANITES. Ordre de grandeur : le micromètre (0,000 001 m). Présents à l’intérieur des cellules eucaryotes. Formes et fonctions variées. Exemple : à gauche une mitochondrie où se produit la réaction chimique de la respiration. A droite, un chloroplaste dans lequel se fait la photosynthèse.

Mitochondrie (1 µm)

Chloroplaste. ( 5µm)

LA CELLULE. Ordre de grandeur : 10 à 100 micromètres (0,000 01 à 0.000 1 m) La cellule est elle-même constituée de molécules. (Par exemple, des molécules appelées acides gras, associées à des protéines s’assemblent pour former la membrane plasmique.) Par ailleurs, les cellules utilisent des nutriments (protides, lipides, glucides = petites molécules) pour produire de nouvelles molécules.

Tous les êtres vivants sont constitués de cellules, les plus petits ne sont constitués que d’une seule cellule.