Logistique
Objectifs de logistique :
Comprendre les enjeux de la chaine logistique globale
Comprendre les interactions entre le commerce et la logistique
Compétences visées : l’étudiant doit être capable de
Identifier tous les maillons de la chaine logistique
Acquérir le vocabulaire logistique
Réaliser un diagnostic logistique
Trouver une solution à une problématique logistique
Contenu de la formation :
Enjeux de la logistique : satisfaction clients (notion de taux service= capacité de respecter ses engagements), coûts logistiques.
Supply chain = évolution de la stratégie à travers le temps
L’entreposage
La gestion des stocks et des approvisionnements
La gestion des flux d’informations : EDI, web EDI, traçabilité, ERP, WMS, TMS.
Logistique de production : planification, flux poussés/flux tirés
Transports et ses enjeux
Logistique du e-commerce
Introduction
Logistique existe depuis l’antiquité (3500 ans av JC à 476 ap JC). Elle permettait déjà d’assurer l’approvisionnement et de faciliter le commerce.
Durant l’empire romain (27 ans av JC à 476 ap JC) elle servait à maitriser les flux de marchandises nécessaires au négoce de Rome.
Durant le Moyen Age (5eme au 15eme siècle) elle organisait l’approvisionnement des foires de champagnes
Sous Louis XIV (1638-1715) la logistique était présente pour réorganiser les transports pour favoriser l’expansion des échanges commerciaux
Au XIX siècle Port fluvial de Londres, point de départ de l’expansion de l’empire colonial britannique
Fin du XX siècle logistique devient un secteur d’activité à part entière avec ses méthodes, ses acteurs, ses métiers et ses techniques
A partir des années 90 Logistique a connu un développement très rapide et son poids est devenu très important
LA LOGISTIQUE EST DEPUIS TOUJOURS UN SUPPORT QUOTIDIEN DU COMMERCE
Evolution de la définition :
1948 : « mouvement de manutention du point de production au point de consommation » American Marketing Association
1962 : « toutes les activités