Marketing : couleur café (étude de cas)

Pages: 10 (2414 mots) Publié le: 22 janvier 2011
ROYAUME DU MAROC

OFPPT
Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION

RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES

MODULE N°:

METIER ET FORMATION

SECTEUR :TERTIAIRE SPECIALITE:GESTION DES ENTREPRISES NIVEAU :TECHNICIEN SPECIALISE

Métier et formation

Métier et formation

Document élaboré par : MeftahSoundouss Ista khouribga DRCT

Révision linguistique Validation -

Métier et formation

SOMMAIRE

Introduction …………………………………………………………….…… Synthèse du programme d’études……………..………………………..

2 3

Présentation du module………………………………………………….. Objectif opérationnel de 1er niveau…………………………………….. • • • • Les précisions …………………………………….5 Le plan de mise en situation………………… 5 Les conditionsd’encadrement……………….6 Critères de participation……………………….6

5 5

Objectifs opérationnels de second ……………………………………

7

Modèle de rapport du stagiaire…….………………………………….…… 8

INTRODUCTION

Métier et formation

Les objectifs généraux du programme « gestion » sont présentés ci-après. Ils sont accompagnées des énonces de compétences liés à chacun des objectifs opérationnels de premier niveau qu’ilregroupent. Développer chez la personne les compétences nécessaires pour l’intégration harmonieuse au milieu de formation et au milieu du travail • Se situer au regard du métier et de la démarche de formation • Utiliser les moyens de recherche d’emploi • S’intégrer au milieu de travail Développer chez la personne les compétences nécessaires pour l’application des principes, des règles et desméthodes essentielles à la pratique du métier. • • • • • • • • • Effectuer les travaux de fin exercice Utiliser une méthode de gestion de temps Communiquer dans l’entreprise Utiliser les fonctions de base du marketing Calculer et suivre le coût Utiliser les techniques de gestion de production Utiliser les techniques des ressources humaines Se situer au regard de la stratégie Elaborer un mémoireDévelopper chez la personne les compétences nécessaires pour l’utilisation des outils informatiques • Mettre en œuvre les outils Bureautique courants • Utiliser un logiciel de bases de données • Pratiquer les logiciels de gestion

Développer chez la personne les compétences nécessaires pour communiquer en milieu de travail • Appliquer les règles de la communication écrite. • Gérer en anglais, lacommunication du bureau. Développer chez la personne les compétences nécessaires pour la réalisation des taches du gestionnaire • Se situer au regard de l’environnement de l’entreprise • Etablir la paie et les déclarations fiscales et sociales • Gérer les stocks

Métier et formation

• • • • •

Tenir une comptabilité courante Mener un diagnostic financier Mener un diagnostic marketing Gérer lesbudgets Elaborer les tableaux de bord

Métier et formation

SYNTHESE DU PROGRAMME D’ETUDES Nombre de modules : 25 Durée en heures : 2640 Modules dispensés en 1ère année : 1. Situation au regard du métier et de la démarche de formation 2. Mise en œuvre des outils Bureautique courants 3. Utilisation d’un logiciel de base de données 4. Situation au regard de l’environnement de l’entreprise 5.Tenue de la comptabilité courante 6. Travaux de fin d’exercice 7. Utilisation d’une méthode de gestion de temps 8. Communication dans l’entreprise 9. Etablissement de la paie et les déclarations fiscales et sociales 10. Utilisation des fonctions de base du marketing 11. Calcul et suivi des coûts 12. Utilisation des techniques de gestion de production 13. Gestion des stocks 14. Application des règlesde la communication écrite (**) Modules dispensés en 2ère année : 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. Pratique des logiciels de gestion Utilisation des pratiques de gestion des ressources humaines Situation au regard de la stratégie Elaboration d’un diagnostic financier Elaboration d‘un diagnostic marketing Gestion des budgets Etablissement de tableau de bord Utilisation des...
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