Tu as sûrement déjà entendu parler de microbes... On dit qu'ils sont partout ! Dans l'air, sur nos oreillers, sur la nourriture, et même sur nous ! Le pire, c'est qu'ils sont tellement petits qu'on ne les voit pas.
Mais est-ce qu'il faut vraiment en avoir peur ?
Et puis d'ailleurs, c'est quoi au juste, un microbe ?
LES MICROBES, QU'EST-CE QUE C'EST ?
Les microbes sont en fait ce qu'on appelle des micro-organismes. Ce sont des organismes vivants microscopiques, c'est-à-dire qu'on ne peut les observer qu'à l'aide d'un microscopie.
Il y a trois grandes famille de microbes :

les levures et les champignons, les bactéries, les virus.

Et si tu ne peux pas voir ces virus, c'est parce que l'oeil humain ne peut pas distinguer les choses qui mesurent moins de 0.1mm. Tous ces micro-organismes sont donc invisibles à l'oeil nu, car ils sont 100 à 10 000 fois plus petits qu'un grain de sable !
Pourtant, si on ne voit pas microbes, ils sont présents partout dans l'environnement : dans l'air, dans le sol et dans l'eau, mais aussi dans les aliments et sur les êtres vivants. Par exemple, ta peau est recouverte par ce qu'on appelle la flore cutanée : c'est un ensemble de micro-organismes qui peuplent ta peau et qui est présente dès ta naissance. Ces bactéries assurent la protection de ta peau. On en compte près de 50 millions sur 6.5 cm² de peau !
Quand on parle de microbes, on pense tout de suite à un micro-organisme pathogène, c'est-à-dire une bactérie ou un virus qui pourra être responsable d'une maladie. Mais tous les microbes ne sont pas dangereux. Au contraire, il en existe un très grand nombre qui sont non seulement inoffensifs mais qui sont aussi très utiles pour l'homme !

LES BACTERIES, QU'EST-CE QUE C'EST ?
Ce sont des organismes vivants unicellulaires. C'est-à-dire qu'ils ne sont constitués que d'une seule cellule. Les bactéries ne mesurent que quelques micromètres de long, et peuvent avoir plusieurs formes. Elles peuvent être rondes (les coques), allongées