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CHAPITRE 1 :

ETUDE DE MARCHE & MARKETING

A ° - DEFINITION DU MARKETING:
Le marketing est le mécanisme de société par lequel individu et groupe satisfont leurs besoins et désirs au moyen de la création et de l’échange de produits et autres entités de valeur pour autrui (KOTLER et DUBOIS Marketing management. Publi - édition. Paris 1992). Cette définition repose sur un certain nombre de concepts qu’il y’a lieu d’expliciter.

a / Besoins, Désirs, Demande :
Le besoin naît d’un sentiment de manque lié à la condition humaine. Ainsi existe-t-il des besoins qui doivent être nécessairement satisfaits pour assurer la survivance de l’être humain. Il en est ainsi des besoins de se nourrir, de se vêtir, de sécurité et d’estime. Ces besoins sont innés et non pas créés par la société. Le désir est le moyen privilégié de satisfaire un besoin. On peut avoir besoin de manger et désirer du « couscous » pour les uns, une « tchouktchouka » pour les autres ou bien une « chorba » ou une « batata coucha » ou même une « rechta ». Il en va de même pour les autres besoins qui sont en nombre limité à l’inverse des désirs qui sont infinis. Pour qu’il y ait demande, il faut bien sûr qu’il y ait désir mais ce n’est pas suffisant. Le consommateur doit aussi avoir la capacité d’acquérir un bien mais aussi la volonté. Bien des algériens désirent acquérir une voiture seule quelques-uns peuvent y arriver vu le prix excessif des véhicules importés. Mais on peut imaginer dans une société de consommation qu’un individu soit désireux de se procurer un blouson en cuir, qu’il en ait les moyens mais qu’il ne le fasse pas tout simplement parce que ceux qui sont offerts ne sont pas de son goût. Ainsi le marketing ne crée pas des besoins il contribue grandement à influencer