D’après l’organisation mondiale de la santé, le surpoids et l’obésité représentent le cinquième facteur de risque de décès au niveau mondial. En effet, ils sont à l’origine d’au moins 2 800 000 victimes chaque année.

On peut donc se demander à l’aide des documents soumis à notre étude pourquoi l’obésité est un problème de société.

Tout d’abord nous constaterons des faits sur l’obésité puis nous évoquerons les causes de cette obésité dans le monde et pour finir, nous verrons quelles solutions sont apportées pour endiguer ce phénomène de malnutrition)

Pour commencer, analysons donc l’obésité en France et dans le monde.

D’après Flore GEFFROY (« des américains face à la malbouffe » ) la malnutrition concerne toutes les générations mais aussi tous les milieux sociaux et professionnelles aux Etats-Unis. Personne n’est épargné comme le montre cet extrait : « manger vite fait mal fait est un mode de vie. De la mamie retraitée au plombier, en passant pas le cadre supérieur.. »

De plus, Isabelle BOYAVALLE (dans « Obésité : le poids des mauvaises habitudes », Sept-Oct 2003) prouve par des statistiques que l’obésité est présente également en France. Pour preuve, les chiffres de 2003 montrent que 4 fois plus de personnes avait un poids au-dessus de la moyenne par rapport aux années 1960.

D’autre part, Stella et Joêl DE ROSNAY (dans « introduction », La malbouffe, Olivier Orban, 1979) évoque qu’il existe un rapport indiscutable entre l’excès de nourriture et les maladies tels que le diabète, les maladies cardiaques, etc…

En effet l’obésité touche plusieurs pays, et comme l’évoque De Rosnay cela apporte de nombreuses maladies.

Ainsi, l’ensemble de certains documents nous présente le constat mais ils évoquent également les causes de l’obésité.

Pour commencer, la raison peut être historique comme le soulève Stella et Joel de Rosnay car ils s’accordent à préciser que pour la France, la nourriture rime avec plaisir, tandis que Zola souligne