De 1944-1948 : • Il reste au ministère de la Reconstruction avec les ministres communistes François Billoux et Charles Tillon, jusqu'en 1948

En 1958 :

• Le vice-président du Conseil du gouvernement de Ahmed Balafrej, Abderrahim Bouabid, propose à Aubrac de travailler en liaison avec le Gouvernement du Maroc. Aubrac accepte et s'installe au Maroc pour cinq ans.
De 1948-1958 :

• Il crée l’entreprise BERIM (Bureau d'études et de recherches pour l'industrie moderne), qui est un bureau d'études, avec trois associés : Marc Weil, Marcel Mosnier et René Picard. Les quartes fondateurs sont communistes ou « communisants ».

• BERIM se spécialise de plus en plus dans les échanges commerciaux plutôt que dans les activités de bureau d'études se qui pousse Aubrac à quitter le BERIM en 1958 pour devenir conseiller technique au Maroc.

De 1958-1976 :

• Raymond se consacre aux pays en voie de développements. Conseiller technique au Maroc, il s'occupe aussi bien de l'implantation de nouvelles industries que du développement de surfaces irriguées.

En 1964 :

• Aubrac est en poste à Rome à la FAO, l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, où, avec le titre de directeur, il s'occupe, entre autres choses de la mise en place de bases de données informatiques

En 1967 :

• Il est sollicité par Henry Kissinger pour jouer l’intermédiaire pour des négociations dans le cadre de la Guerre du Vietnam.

En 1972 :

• Kurt Waldheim qui souhaite impliquer les Nations unies dans les négociations de Paris, fait appel, lui aussi, aux bons offices d'Aubrac. Aubrac tente de faire intervenir le pape Paul VI. Le 9 juillet, Paul VI consacre son exhortation dominicale, depuis sa fenêtre de la place Saint-Pierre, au Vietnam, il appelle à une solution « sur la base du respect des principes d'indépendance, d'unité et d'intégrité territoriale » et insiste sur les clauses des accords de 1954 « qui préservent d'opérations militaires offensives ».