Le temps de manger le temps de vivre

Merci à l'afflux d'immigrants aux États-Unis de plus en plus à mieux manger
Lors de l'entrée des immigrants des Etats-Unis d'apporter des vêtements dans les valises les rêves de leurs espoirs et leurs craintes la saveur hispanique qui est célébré ce mois-ci est plein d'arômes et de goûts des produits d'autres pays qui composent la vaste gamme de variétés culinaires qui vivent dans ce pays.
Mais apparemment, la contribution selon les experts ne sont pas seulement des plats nouveaux, mais une attitude envers ce que cela signifie pour manger: le concept puritaine de «manger pour vivre" à la Meuse grande philosophie hédoniste du "vivre pour manger"
Pour Francis Mallman, Chef propriétaire du restaurant argentin à Miami et les Hamptons, à Long Island, la contribution majeure des immigrants à la culture américaine est la façon de manger mieux, des produits plus nobles et mieux vivre. La nourriture des Hispaniques sont d'apprendre à apprécier ces moments, ces rituels réfléchir. Rituels ont leur point de rencontre devant un foyer et dans le cas des Hispaniques, souvent accompagnés de fête et de musique.
Malmann il cite le barbecue célèbre, qui au fil des ans et des influences a été complété par de nouveaux ingrédients, laissant derrière lui la solitude de burgers de poulet et quelques pechuguitas perdu. Ce melting-pot de nourriture en Amérique est principalement basée sur les ingrédients de la cuisine mexicaine, qui est le pivot de maïs anciens partout dans ce pays peuvent profiter des enchiladas et quesadillas, fajitas et la taupe